内。再用保鲜膜把鸭蛋密封包起来,然后把鸭蛋放在太阳底下
晒一天。在太阳下
晒是为了让鸭蛋里的蛋黄更快的出油。
苏暖暖做好了一切,拍了拍手,“好了。”
“这就可以了?你怕不是在骗我!”苏老太惊的道,闺
这样做就能做成咸鸭蛋?
苏暖暖尴尬一笑,“当然还没有完啦,这个明天要晒一整天的,晒好了再装进密封的罐子里面,然后等差不多一个月就可以了。”
苏老太一副这才差不多的样子点了点
,“我就说嘛,咋可能这么容易?”
苏暖暖心想,其实还挺容易的,但是她一看自家娘的那样子,她不敢开
。
“娘,我们继续吧,这么多鸭蛋要全部做完呢!”
因为刚刚她只是做了一个示范,所以她一种蛋都做得不多,所以接下来的时间,她和娘都有的忙了。
“好!”苏老太答应道,刚刚闺
给她做了示范,她早就跃跃欲试了!
苏老太在厨房这一方面,天赋真的很不错,比起大部分
来说,都已经很强了。
苏暖暖看着她做松花蛋和咸鸭蛋的样子,都像模像样的,没啥大问题,她也就放心了。
然后她也加
了进去。
时间一分一秒的过去,直到苏暖暖把最后一个鸭蛋装进罐子。
苏暖暖才叹了一
气,“终于好了。”
苏老太嗔了她一眼,“还没有完呢,还有一半的鸭蛋明天还要做咸鸭蛋的!”
苏暖暖一听她这话,瞬间有点小崩溃,是啊,明天还有三百三十三个呢。
不过,明天仅仅是装罐罢了,也就是说,现在她们要把鸭蛋滚上白酒和盐
用保鲜膜装好。
“那我们继续吧!”苏暖暖说道,其实,三百三十三个鸭蛋,也,也不是很多,是吧?
苏老太看出自家宝贝闺
累了,然后说道,“暖宝儿,你在一边休息吧,娘来做!”她看暖宝儿那副样子,她也心疼。
苏暖暖怎么可能让苏老太一个
做那么多鸭蛋?
不管苏老太怎么说,她也要继续做。
苏老太无奈,只能由着她了。
不过,苏老太心里甜滋滋的,闺
啊,这是心疼她呢。
直到包好了最后一个鸭蛋,苏老太拿出一个簸箕,然后把鸭蛋摊在里面,拿出去放在院子里。
苏暖暖看到了苏老太的做法,问道,“娘,明天会不会下雨?”
“当然不会!”苏老太说得很肯定。
苏暖暖有些好了,“你怎么知道的?”
苏老太抬
看了看天空,“你看,天上那么多星星呢,明天肯定是大太阳,不会下雨的。”
苏暖暖抬起了
,天上黑漆漆的,却有满
星辰。
“还有这说法?”苏暖暖问道,她以前都是看天气预报的,只是天气预报有时候不准就是了!
“当然,这是老一辈
传下来的哩!”
苏暖暖了然,古
的智慧她还是很相信的。
“那娘,还怎么看天气啊,你教教我呗。”
苏暖暖看见苏老太已经摆好了鸭蛋,她就走过去抱着苏老太的胳膊撒娇。
闺
好不容易有事
问她,苏老太怎么会不高兴?
而且闺
懂得太多了,让她这个当娘的有些挫败感。
所以当苏暖暖问她的时候,她直接就答应了,“行,怎么不行!”
苏老太挺了挺胸脯,整个
骄傲极了,就跟看家护院的大白鹅似的。
“咳咳”,苏老太清了清嗓子,“要是看见蚂蚁搬家蛇过道了,那一定是代表着不久后就会下大雨了。”
苏暖暖听着,点了点
,她以前听说过一句俗语,“蚂蚁搬家蛇过道,不久就有大雨到”,想来就是说的这个吧。
……