松花蛋在有些地方叫做皮蛋或者是变蛋，松花蛋和咸鸭蛋是不一样的。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

而且吃法也不尽相同。

至少松花蛋是可以生吃的，但是咸鸭蛋不行！

皮蛋瘦粥，配上流油的咸鸭蛋，真美啊。

苏暖暖觉得自己的眼泪都要从嘴角流出来了。

那就两个都做吧！

苏暖暖抹了抹自己的嘴角，还好没有流水。

不过，在做之前，她要准备一些小东西。

比如，盐，比如坛子，再比如生石灰和纯碱……

苏暖暖打开商城就疯狂采购了起来。

这些小东西都不怎么贵，最贵的是坛子，但是她为了省积分，都是选的便宜的。

虽然钱不是省出来的，但是该省的还是要省，这没毛病。

买了这些东西花了二十几个积分，二十几个积分对于现在积分差不多700的苏暖暖，还不算是很贵。

而且苏暖暖相信，这个鸭蛋会帮她把积分给赚回来的！

所以苏暖暖一点也不慌，做生意嘛，就是要付出一些本金的。

苏暖暖又采购了一大堆东西，把刚进门的苏老太给吓了一跳。

“暖宝儿，你拿这么多坛子出来什么？”

苏暖暖因为图方便，就直接把买来的东西直接给放到了脚边，所以苏老太一进门就看见了。

苏暖暖没有正面回答苏老太的问题，“娘，家里面还有茶叶和木灰吗？”

苏老太一愣，茶叶可以用来泡着喝，但是那个木灰，闺拿来做什么？

疑惑归疑惑，苏老太还是回答道，“有，茶叶去年剩了些，木灰灶台底下也有，不过暖宝儿啊，你拿木灰嘛啊？”

可千万不是拿来吃啊，木灰要是能吃，她就把割下来当板凳儿坐！

苏暖暖秘一笑，做什么，当然是做松花蛋啊！

第2章 松花江上松花蛋

苏暖暖直接就开始做松花蛋和咸鸭蛋，但是松花蛋和咸鸭蛋的做法不一样。

所以苏暖暖决定，先做松花蛋！

苏暖暖先用茶叶熬成了褐色的茶汁，将茶叶滤除以备用。更多小说 LTXSFB.cOm

接着将烧碱放事先准备好的罐中，加一些水进行搅拌并使其完全的溶解。

然后再倒茶汁、盐再一次的搅拌均匀。

最后把鸭蛋放罐子里，罐子里面的汁水要没过鸭蛋。

然后盖上罐子配套的盖子密封，这样就ok啦！

看着苏暖暖的一系列动作，苏老太疑惑了，“暖宝儿，这样真的可以吗？”

因为在做之前，苏暖暖就已经告诉她了，要做松花蛋和咸鸭蛋。

咸鸭蛋是啥她知道，但是松花蛋她就不知道了。

苏老太发挥了自己不懂就问的好品质，就问了苏暖暖。

苏暖暖还别有心的跟苏老太开了一个玩笑，“松花江上松花蛋！”

“啥？”苏老太一瞪眼，那个什么劳什子的松花蛋还是江上的？

这是什么仙物才能吃的起的啊！

苏暖暖一看就知道苏老太因为自己的玩笑话误会了，然后苏老太解释。

但是已经陷了自己的第一思想的苏老太哪里还反应得过来？

在她的心里满满的都是这一个念，这个蛋是江上的，是江上的，是江上的。

但是江上怎么捡蛋？

它不会掉下去的吗？

苏老太听了苏暖暖的解释，一拍脑袋，“原来是皮蛋呀，说什么松花蛋啊，还怪好听的嘞！”

苏暖暖心想，好吧，原来这边叫皮蛋啊。

苏暖暖听到苏老太的问话，回答道，“当然可以！”她以前经常跟一起做的，肯定能行，这个她还是非常有信心的。

苏老太一向很相信苏暖暖，听到她的话，点了点。

因为她闺是不会骗她的，这个她清楚得很。

苏暖暖总共得到了个鸭蛋，松花蛋和咸鸭蛋她脆一样做了333个。

其实比起咸鸭蛋，她更喜欢松花蛋，但是她又很喜欢咸蛋黄拌面，真是太难抉择了！

做完了松花蛋，苏暖暖开始做咸鸭蛋。

系统里面得到的鸭蛋，很净，压根儿就不用洗。

如果不净的话，那画面，苏暖暖想都不敢想。

因为，以前超市卖的蛋，都是非常净的。

苏暖暖取一个净的碗，往里面倒高度白酒，然后把鸭蛋放在白酒碗里滚一下。

另外拿一只碗，往里面倒盐。再把粘有白酒的鸭蛋滚上盐。

因为白酒的渗透力强，能利用酒的渗透力把盐渗鸭蛋