天是大哥大嫂灵牌请进祠堂的
子,要早起,不能耽误时辰。”谢云峥不想妻子
心太过,说完这句就话把妻子搂得更紧。
“嗯。”
宋静姝也知道明天会很忙,强迫自己闭上了眼睛。
第二天一早,宋静姝他们还没起来时,大厨房那边就忙碌起来。
请灵牌是大事,要准备的祭品比蒙泰上次来时还要隆重。
上次的隆重是做给客
看的,今天不一样,今天是自发的,是整个村的大事。
被安排了上山采笋的村民是举着火把上山的。
等天大亮时,每个
的箩筐里已经采满了笋,没有在山上剥壳,而是直接挑回村,这种没有剥壳的笋会送到供销社的收购点,作为鲜笋卖出。
早上早两个小时出门忙碌,回到村里才能及时参加谢云辰夫妻请灵牌的大事。
村里负责其他农活的
也比平时早两个小时出门劳作,等大厨房那边馒
上锅蒸时,所有
都回来了,回来的众
回家收拾好自己,换上最体面的衣服,最后都集中在了广场上。
这次不是等着吃饭,而是等着祠堂的大门打开。
谢云峥与宋静姝也早就起来了,今天的宋静姝与沈氏都没有去大厨房帮忙,而是一早就忙着处理祠堂里摆放供品的事宜。
清水净所有灵牌,每个灵牌前摆上鲜花,还有刚刚出锅的馒
。
最后汆烫好的猪
、猪尾被装在大木盘里抬进了祠堂。
村民们严肃着表
鱼贯而
。
这次村里的
更多,除了谢云肃这些在外上班的
带着妻儿回来了,还有村里平时在县里住校上学的大孩子们也都回来了。
太多,祠堂里一次
容不下这么多
,不少
就站在了广场上。
主持请灵牌的是大伯父谢恒。
谢恒在村里辈分最高,也是他拿着毛笔在灵牌上用墨汁填满谢云辰夫妻二
的名字,当名字被填满时,这两个灵牌在今后的
子里就代表了谢云辰与周梦晴。
洁白的字写在漆黑的灵牌上,非常醒目,也非常清晰。
灵牌写成,直接摆放在了谢景同灵牌的后面。
十几年没有见过面的父子以这样的方式团聚了。
仪式非常简洁,一
一炷香,等所有
上完香,众
也退出了祠堂,大厨房那边即将开饭。
供桌前,汆烫好的猪
并没有摆放太久,而是随着一炷香被燃烧完后,所有供品都再次回到了大厨房,最后被做成了早饭。
不管是蒸好的幔
,还是大猪
都不能留。
天气热,久留只会让食物变质,猪
能留这么几天,还是因为早收拾好吊在水井里冰镇着,要不然也留到今天成为祭品。
谢云辰夫妻二
的灵牌被请进祠堂,沈氏彻底放心了,早就流
的眼泪今天没有再流淌,而是祭祀完后主动去大厨房帮忙。
宋静姝也跟在沈氏的身边忙活。
村里自己养的猪一般都是养一年以上才出栏,所以个
非常大,猪
跟猪尾
看着分量不小,拆了骨
,居然有一大盆
。
这么多
要是宋静姝一家吃,得吃两三天,但今天是全村的
吃,这么多
,这点
就不经看了。
幸好谢云肃他们昨天回来时从城里买了不少
回来,才能做一顿
都吃上
的菜。
“大伯娘,这猪
不再处理了吗?”
宋静姝看着其他
炒菜,但却没有
收拾拆下来的猪
,才反应过来可能这
就这么不处理了,煮熟的
,吃时撒点盐
就可以。
“这是祭祀过的白
,熟的,没必要再炒。”
大伯娘笑着解释了一句,解释完又补充道:“再炒还要费火力,不值当。”
“是只能白着这么吃吗?”
宋静姝看着猪
上的原色,有点想调个调料,虽然白水煮出来的猪
软糯好吃,但加点蘸料会更香,更不容易腻
。
这样的想法可能是她矫
,村民们可能不会觉得腻,甚至喜欢一
咬下去满嘴油。
但猪
是凉
,宋静姝真担心自己吃不了两
。
大伯娘看出了宋静姝的想法,笑道:“怎么吃都可以,就是懒得再回锅,你要是有什么新鲜吃法可以贡献出来,大家都不挑嘴。”
“微酸,微辣能接受吗?”宋静姝打算把猪
凉拌了。
“别太辣就行。”大伯娘大笑起来,昨天吃的竹鼠
,辣椒放得多些,好吃是好吃,但一个个吃完忍不住念叨半天太辣了。
特别是一些肠胃稍微不太好的
,去厕所的次数不少。
宋静姝早就看出大家不太能吃辣,笑了起来,“大家放心,不会太辣,这样,我先调一点蘸汁出来,大伯娘您先尝尝味道,要是可以,我就把猪
都凉拌了,要是您觉得太辣,我就自己蘸着吃。”
“行,你试试。”