刘芒等走进小门，登上一座木制的楼梯，另外一张挂着布帘的小门映他们的眼帘。更多小说 Ltxsfb.com』ΩΔ笔Δ 趣阁ＷｗΩＷ．『ＢＱgXsw．ＣoM

“刘芒君，欢迎你来到东瀛！”井田怀树穿着洁白的厨师服，带着几个助手已经站在门了。

“怀树大师，您好！”刘芒见到井田怀树亲自出来迎接，连忙走了上去，握住他的手。

“请进吧，今天我为你准备了河豚宴席。”

撩开布帘，刘芒走进室内，顿时觉得眼前一亮。

井田怀树的店面真的很小，总共加起来最多也就一百多平米，还没楼上楼的厨房的三分之一大。

厨房是敞开式的，和餐厅连在一起，食客进餐的时候就坐在吧台前，可以看着里面的厨师，在自己眼前作。

整个餐厅并没有用太多繁复的装饰，椅子、桌子、天花板、都是用普通的黄色木料制作而成的。给一种明亮而温暖的感觉。

“坐吧，刘芒君，请稍等片刻，料理马上就好。”井田怀树招呼着刘芒等坐下，自己走进吧台后的厨房里，带着井田次郎开始忙碌起来。

五眼和悟静还是第一次来这样的餐厅，坐看右看，十分的新奇。

“老大，这真的是东瀛厨神的店铺？也太小了吧，完全配不上他的名气。”五眼诧异的问道。

“你别看它小，却有其独特的韵味。”刘芒的手指拂过面前的吧台，回道。

吧台是用厚实的实木做成的，看样子应该有不少年了，上面已经被摸出了一层厚厚的包浆。

“韵味？”

“没错，韵味。”刘芒点点：“你没现这家餐厅很不一样吗？”

“不一样？”听到刘芒这么一说，五眼重新审视起这家小小的餐厅来。

“你是说特别的净？”

“除了净呢？”

“那我真看不出来。”

“这个地方虽然小，但是每一个花瓶，每一副字画都有一种特别的韵味。这种韵味，就像是一件流传已久的古董，经过无数的把玩和欣赏，带给一种厚重而雅致的感觉。”

“老大，听你这么一说，好像是有点。”五眼挠着脑袋嘿嘿笑了起来。

“刘芒君，请用吧！这是今天的第一道菜品。”正说着，井田怀树和他的助手端着几个小碗，分别放在刘芒等的面前。

小碗是青花瓷的，小巧玲珑。在碗底堆放着一些切成条状，宛如中国皮一样透明的食材。

细细看去，这些皮一样的条状物，上面扣着一颗生蛋，黄澄澄的蛋上撒上了几粒黑芝麻，非常的致。

“怀树大师，那我就不客气了。”刘芒道了声谢，将生蛋在碗里和皮拌匀，然后夹起送嘴中。

“这是河豚的豚皮吧？”皮一，细细咀嚼几下后，刘芒马上就分辨出来了。

切成条状的河豚皮，应该是用酸橘醋事先腌渍过的，在保留的河豚皮韧的同时，还和河豚皮里的清甜味相互结合，在腔中相互织，让的味觉大开。

用生蛋拌食类或鱼片，是东瀛特有的吃法，刘芒也是第一次尝试。

本来以为会觉得很不习惯，但没想到的是，鱼皮的甘甜和蛋的滑居然相得益彰。

蛋应该是经过特别挑选的，没有一点腥味，反而特别的鲜，在给鱼皮提鲜的同时，还增加了爽滑的感，十分的适。

嚼完嘴里的河豚皮，刘芒咂着嘴，一微微的麻感就从舌根处升起，整条舌好像消失了，让的腔里产生了一种空的错觉。

这麻感来得快也去得快，仅仅只是一瞬间就消失了，就好像被轻微的电流刺激了一下，让的味觉神经舒爽无比。

“毒素是我特意留的噢，刘芒君还满意吗？”井田怀树像个小孩一样，朝刘芒挤了挤眼睛，脸上有些微微的得意。

“非常的不错！”刘芒赞叹一声：“怀树大师，如果我没猜错的话，下一道菜一定是烤或者炸吧？”

“咦？让你猜到了！”井田怀树有些吃惊：“我本来以为你会说是刺身的。”

“我一开始也准备说刺身的，因为这道菜品是前菜，目的是打开味觉，激的食欲，好为下一道菜品做铺垫。”刘芒也笑了起来。

“不过，我再仔细想了想，就否决了。因为菜品中刻意留下的毒素，让的唾分泌的很旺盛，这个时候就需要一道味道浓厚的菜品来缓解了。相比清淡的刺身——烤或炸，才是最合适的。”

“哈哈！能为刘芒君这样的神级客做菜，才是最令兴奋的事。”看到刘芒立刻就猜到他接下来的菜品，井田怀树开怀大笑起来。

“老爷子，什么才叫神级客？”在一个9o多岁高龄的大师面前，一向无遮拦的五眼也拘谨起来。

“我这店里开业至今来过很多，有著名的影星、球星、甚至连美国的总统和东瀛的相都是我店