白色短袖衬衫，左胸绣着“江记烤鱼”四个小字，外面系着一条芥末绿底色的围裙。

围裙带子在身后打了个歪歪的蝴蝶结。

下面是蓝色牛仔裤和一双白色网鞋配白色短袜。

网鞋是那种普通的运动透气款，鞋面是白色网纱材质，能看到里面白袜的颜色隐约透出来。

她的白袜是棉质的，袜一圈淡灰色条纹，裹着她的小腿。

“你好！欢迎光临江记烤鱼！”她看到我走近，立刻站直了身子，用那种年轻服务员被训练出来的招呼声欢迎。

然后她的声音说到一半断了一下，接着压低了几分贝，“——你、你好——你——男生？”

她看清我了。

圆眼眨眨地瞪着我的脸，嘴唇张开又合拢，脸上的表从职业微笑变成惊讶再变成一个极不好意思的笑——她大概意识到她的反应过于强烈了，赶紧补了一句音量正常的问候语：“一个吗？这边有靠窗双座——还是你要包间？”

“靠窗就行。”我说。

她引着我穿过餐桌区。

店里此时没什么——一个坐在角落里吃烤鱼的短发，一个在吧台后面擦杯子的中年厨师。

我被引到靠窗的位置坐下，窗外是商场内庭的景观阳台，能看到楼下来来往往稀疏的流。

她给我倒了杯茶，递过来一本塑封菜单。

菜单上的烤鱼品种被红色印章圈出来三款——招牌香辣、藤椒麻辣、以及蒜香焖烤。

我点了招牌香辣，加了一份配菜拼盘和一碗米饭。

她把单子夹在吧台的签单杆上，跑进后厨。

等菜的时候我观察了一下这家店。

装修朴实，靠墙的卡座是原木色长条椅上面铺着柔软的编织垫。

吧台后面有一面墙挂着一排老照片——看起来是店主和名的合影，有些年代感了。

那个短发中年厨师在吧台后面翻看出货单据，偶尔抬看我一眼，然后低继续看。

十几分钟后，烤鱼上桌了。

长方形铁盘上铺着一条完整的鱼，鱼皮烤得焦脆，筷子压上去能听到咔嚓碎裂的声音。

鱼身上覆盖着厚厚一层红亮的辣椒段、花椒粒、葱姜蒜末和香菜碎。

铁盘下面点着一个固体酒火炉，鱼在红光映照下冒着咕噜噜的红油小泡。

配菜围着鱼摆了一圈——土豆片、藕片、豆腐皮、金针菇。

米饭盛在一个白色陶瓷碗里，粒大粒亮冒着热气。

第一筷子下去，鱼从骨上剥下来，外焦里。

辣椒和花椒的比例调得好，辣得不烧心，麻得不腻。

土豆片烫得刚刚断生，咬下去还是脆的，藕片和豆腐皮吸满了汤汁，金针菇裹了一层红油滑进喉咙。

我低猛吃。

昨天的消耗带来的能量缺被这盘烤鱼一波接一波地填满。

吃到中段的时候辣得出了些薄汗，额上细密一层。

吃得差不多的时候她把账单放在我桌角，然后退回去在邻桌擦台面。

我喝掉最后一茶，擦擦嘴站起来走向前台。

服务台就在门旁边，木质吧台，台面上摆着收款码立牌、一盆小多植物和一个手写菜单黑板。

那个微胖生正站在吧台后面，手里拿着抹布擦一块已经擦得很净的玻璃水壶。

“买单。”我说，把账单推到台面上。

她放下玻璃水壶，接过账单看了一下金额，然后在收银系统上按了几下。

屏幕上跳出总价——一百三十二块。

然后她在屏幕上面的几个支付方式按钮之间犹豫了一下，没点下去，抬起看着我。

她的脸从额到耳根在三秒内涨成了色。

“可以、可以选择几种方式的——按照账单金额来算的话，客您——”她把账单翻过来看了一眼金额然后再翻回去，声音越来越小越来越碎，“客您可以选择——两次足、或者、或者一次内。”

后面那两个字几乎是蚊子哼哼。

她把“内”说出的瞬间两只眼睛紧紧闭上了，好像这两个字烫嘴。

脸颊上的几颗淡雀斑被她的脸红衬得更明显。

我看她那个样子，比昨天拍摄时的许乐然还要不知所措——许乐然至少还能用毒舌掩盖害羞，这个叫小雨的服务员连掩饰都不会。

她把抹布在手里绞来绞去绞成了一个卷，白色网鞋里的脚趾在鞋子里一蜷一蜷，白袜袜的淡灰色条纹在吧台边缘的下方若隐若现。

“那我就选择两次足吧。”我几乎没怎么想就说了出来。

内下午还有一堆要打发，足嘛——昨天被顾清泠她们踩了一整天的脚，今天反而有点将之当成了正