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第一版主网 > 我在大宋卖花花[全息] > 第3章

第3章

第三道菜是叫花童子鸡鸡身白净,肉酥离骨,食不嵌齿。古时战乱年代,不少百姓家破人亡,沦为乞丐(杭州俗称叫化子)。一天,有一叫化子弄到一只鸡,可又缺锅少灶。饥饿难忍之际,他便仿效烤红薯的方法,用烂泥将鸡涂包起来,放在石块垒成的“灶”上拾点干柴煨烤,过了一会儿,泥干鸡熟,他随手拿起放在地上,鸡毛脱落,顿时香气四溢。;

第四道菜是龙井虾仁,将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷;

最后一道菜就是西湖莼菜汤,除味道鲜美外,还有消气止呕,治热疽,除疮毒等作用。【回家的路:WwW.ltxsFB.com 收藏不迷路!】

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