肝，一小片猪心。

回到家，苏月禾施咒把盆里的五花膨胀一倍，然后快速分解，先切下四小条，挂到厨房楼板上的出烟做烟熏。

剩下的猪，大半用来红焖，一部分剁馅，准备煎蛋饺。

猪血加淀、莴笋丝、土豆丝，放上葱姜蒜辣椒，放锅上蒸熟以后做血糕。

剩下的猪肝猪心再加点猪血，一份用来炒辣椒，一份做汤。

这个天气，生猪没办法存放过夜，都得做熟了，今晚吃一部分，其他的留着明天中秋节吃。

苏月禾在切猪肝，她老妈回来后，把一直舍不得吃的蛋拿了五个出来，准备做蛋饺。