等李逸把面饼放下后,他也顾不上烫,拿起一块,就掰成了小块放进了盘底的汤汁里。
拿过筷子,他把面饼按进了汤汁里,让它吸满汤汁,才夹起来送
了
中。
“嗯~!”
黄小明忍不住举起了双手:“这就是天堂!”
赵金麦也夹了块泡了汤的面饼,尝了一
,马上也拍案叫绝了起来:“这个汤拿来拌饭,绝对好吃!”
吴垒一句话也没有,片刻间已经塞了三块面饼进嘴了。
李逸不疾不徐的拿过筷子,尝了块
,又尝了块面饼。
味道还行,水准之上。
对于他来说,吃东西只是为了补充能量,以及检验自己的厨艺有没有退步。
看别
吃,比他自己吃更能给他带满足感。
随意吃了几
后,李逸就冲黄小明问:“下期嘉宾什么时候到啊?”
“后天。”
黄小明边吃边说道:“孙丽已经跟我联系过了,她后天下午到。
还有蔡邵芬,蒋馨她们,也是后天下午到。
陈建兵得到晚上才能到了,他是从西域省赶过来的,要飞四个多小时。”
李逸点了点
,又问:“那下期的美食品鉴官是谁?”
“还不确定。”
黄小明解释:“恬姐还在沟通行程,暂时还没确定下来。”
赵金麦咽下了
中面饼,
话说道:“听说是个大咖,天王级别的,但行程没确定,恬姐就没跟我们说。”
“天王级?”
李逸默默思索。
虽然这是档综艺节目,娱乐圈艺
来上节目也无可厚非。
但美食品鉴官这个职位,是不是找个专业点的
士比较好?
不过这是王恬的决定,她应该也有自己的考量。
于是,李逸就没再纠结,吃完了饭后,就开始忙活了起来。
他离开的这两天,黄小明他们也没闲着。
不光把后厨打扫了一遍,卫生打扫得
净净,而且还把小吕采购的食材都接了回来。
不过他们带回来的都是蔬菜、调味料等死物。
因为李逸不在,他们也不敢处理活禽,所以小吕买的活禽,大部分还是留在了提货点。
因此,将【八珍
汤】熬好,煮好了
血面和血旺,安排小兰给刘艺菲送回酒店后,李逸就带着黄小明三
一起去了提货点,把买回来的活禽都提了出来。
小吕的办事能力李逸还是很放心的,他列的清单上,几十种不同产地,不同品种的
鸭鹅,都被小吕买全了。
这里有一半的禽类都需要预处理,所以李逸就带着它们直奔屠宰厂。
请屠宰工
帮忙做完宰杀、拔毛、开膛、清洗内脏等工作后,李逸就带着它们回到了餐厅。
该卤的卤,该腌的腌。
接下来的两天,李逸都在带着黄小明他们处理着一只只的
鸭鹅。
忙碌的时间总是过得特别快,第三天的中午,节目嘉宾已经陆续抵达京城了。
第524章 绿皮橙
按照《中餐厅》的惯例,每期节目正式录制的前一天,都是最忙的。
这次也不例外。
经过了两天的准备,所有预处理的食材也到了最后的准备阶段。
整个后厨都弥漫着诱
的香气,李逸则在灶台前,热火朝天的忙活着。
他面前的六个灶台都开着火,其中四个都是不同种类的卤汤。