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真千金靠炒菜修炼 第72节

齿,感受到的是被煮软后再炒制的肥肠脆劲儿。

肥肠是一个个圈儿,里面贴着少量油脂, 还有酸辣十足的泡椒碎, 以及点点浓缩汤汁儿。

虎欢欢嘴里嚼着肥肠,快步跑去柜子那边哐哐舀了一大盆饭。

乌桃笑了。

“好吃吧?”

她从虎欢欢那儿分了两碗, 一碗自个儿的,一碗给对这道菜还有所怀疑的狲绵绵。

如果狲绵绵很讨厌肥肠的独特味道,乌桃自然不会要求她吃。

不过, 乌桃看得清楚,自家小队友已经有点儿动摇, 虽然手还捂着鼻子, 实际上已经深深吸了好几口气, 目光也一直偷偷落在盘子里。

不同做法下的肥肠滋味各不相同,唯一不变的是食材本身特有的猪油香。

嫩酸香的肥肠吃到嘴里, 再来上一大口白米饭, 幸福感立刻由内而外地散发出来。

“真是的味道啊。”

味蕾开心得在舞蹈,雀跃欢呼着说想要再来一口

狲绵绵看看虎欢欢, 他已经吃了大半盆子饭。

那盆子比他的脑袋还大好几圈。

再看看店长,也在眯着眼睛开心享用美食。

狲绵绵抿抿嘴唇,尝试着伸出筷子。

不太敢吃肥肠,先尝尝里面的葱段吧。

白色的葱段沾了泡椒碎和油脂, 还挂了点汁儿。

外面的那层已经在炒的过程中变得软软的, 吸饱了味儿。

狲绵绵猝不及防尝到肥肠的油香和泡椒的酸辣, 眼睛猛地睁大。

葱段在锅里的时间不长,里面那几层还带着生脆劲儿,甜甜的,把过于猛烈的油脂味儿驱散了些。

很好吃!

尝着味儿的狲绵绵再也没有什么顾虑,朝着这道菜的主角——肥肠发起进攻。

和想象中不同,它一点儿都不臭,反而特别香。

有的吃起来脆脆嫩嫩的,很有口感。

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