市的牛她挑了适合做烤的牛五花、横膈膜、牛胸、牛上脑和牛舌。

另外就是牛筋、黄喉和牛肚！

牛筋拿来卤或者做成牛杂都好吃得不行，软嘟嘟的满都是胶原蛋白的滋味，然而又带着脆脆的韧，加上蒜苗炒香，俞悦桐能掉三大碗米饭！

“妈妈妈妈妈妈妈——晚上咱们吃烤吧！好久没吃烤了！”

俞悦桐是个贪心鬼，什么都想吃，但刚才和小王的话勾起了她对烤的馋劲儿，明明眼前有却吃不到——这不是明晃晃地折磨嘛！

俞妈妈虽然还气她又不和家里商量出差的事，但想着闺回来没多久又要出差，到底是心疼她，俞悦桐还没来得急多磨她一磨，俞妈妈就喊俞爸爸去收拾阳台了。

烤烟味大，不适合放在餐厅里，但在厨房又没了那个感觉，想来想去还是在阳台最好。

阳台的窗户关严实，将里面的拉门也关好，吃完再开空气净化器，这样仪式感也有了，屋里也不会弄得哪里都是油烟味。

“对了，悦悦，你给你们部长打个电话，让他也来一起吃。这次能买到牛还得谢谢他！”

大概是言安南上次来找俞悦桐出差的事让俞妈妈有点不高兴，也不叫“小言”了，客客套套地喊“你们部长”。