错得这么离谱。”
“让我康康什么鸭子能腌20天,不会是酱板鸭吧?”
“店里刚上了烤鸭,现在又做了鸭
类菜品,林老板真是跟鸭子杠上了。”
“看了半天才反应过来是茶油鸭,我们老家就有,不过是用茶油炖鸭子,不是这种们腌制后再蒸的做法。”
“林老板用的是一种失传做法,他好像复刻了不少失传菜品,如果不是热
,他绝不会这么用心。”
“林老板热
烹饪,所以拥有了高超的厨艺,而我那么
钱,月工资却依然只有三千……老天果然不公平。”
“有没有一种可能,老天爷是按照颜值给予你财富的?”
“楼上好坏,拐弯抹角说
家长得丑。”
“……”
网友们调侃归调侃,很快就根据林旭的做法讨论起了这种腌
的方式,甚至还讨论起了换成
、猪
等食材时,能否达到同样的效果。
林旭这会儿恰好忙完了手
的活儿,他回复了一句:
“
和五花
也是可以的,不过五花
需要多腌制至少一天时间,否则腌不透,
容易坏掉。”
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