。
小家伙一听这个问题,倏然跑到了林老太太的怀中,显然,它现在更喜欢睡大炕,既暖和又舒服,还又大又宽敞,小家伙甚至撒欢打滚儿都没事。
其实林旭和沈佳悦住的地方也有电地暖。
但墩墩有洁癖,不肯在地上趴,所以对它来说,地暖远没有大炕那么有吸引力。
小两
跟大家告别,开车去山上休息。
第二天早上五点多。
林旭悄悄从床上起来,正窸窸窣窣穿衣服的时候,就被睡眼惺忪的沈佳悦一把抱住:
“外面还天黑呢,你咋起来了?”
林旭扭脸亲了她一
:
“去把猪
炖上,否则耽误中午吃了……你再睡会儿,等吃早饭的时候我开车来接你。”
“可是伦家想抱着你睡~”
“那今天中午可吃不上扒烧整猪
了。”
一听这话,沈佳悦也不再阻拦。
嗯,虽然抱旭宝重要,但吃的也挺重要,毕竟这可是扒烧整猪
,中午还得发到群里放毒馋燕宝呢。
想到这里,沈佳悦起身咬了一下林旭的耳朵,用楚楚可怜的腔调说道:
“那你可别忘了来接我这个孤苦伶仃十多个小时没吃饭的小可怜哟。”
真是越来越妖
了啊……林旭反身将这位软萌的大宝贝抱住,总算明白了为什么君王从此不早朝。
碰到这种会撒娇会卖萌身材还巨火辣的小媳
儿,还真挺要
命。
“你再睡会儿吧,我去给你做好吃的了。”
说完,林旭在这丫

上轻轻拍一下,起身去卫生间洗漱一番,接着来到床边,低
在大宝贝脸上啄了一
,将被子掖好,便推门出去了。
开车来到山下的餐厅,走进厨房,把浸泡着的猪
提起来。
浸泡一夜之后,猪
都已经变得微微发白,不过这正好方便上色。
他烧了一锅水,把猪
放进去进行飞水,猪
煮断生,就可以捞出了。
接着拿来两
砂锅,锅底垫上大号竹篦,放上葱姜,摆上猪
,再放一把冰糖,将昨晚熬好的卤汤倒进去。
大火烧开,撇去浮沫后转小火,开始慢慢卤制。
这种扒烧菜一锅只能做一份,两个猪
林旭用了两个砂锅,把两个猪
全都卤上后,他开始做早餐。
先拿来一
大号砂锅,里面放
大米大火烧开,再调成小火慢慢熬制。
熬的时候放一勺猪油进去,能增加米粥的香味和
的滑润感。
粥熬上,往和面盆里倒
半盆中筋面
,放
发酵
泡打
以及白糖,揉成面团后放在一边饧发。
趁着这个时间,洗一捆小香葱切碎,顺便用花生油拌一下,锁住香葱中的香味和水分。
等面发开,揉一遍,再用擀面杖擀盛薄片。
先撒一点食盐涂抹均匀,再放
拌了油的香葱末,摊开。
准备的香葱有点多,摊平还有厚厚一层,不过这样正适合,因为做这种香葱小花卷,葱的量就得多点才好吃。
把面片卷起来,卷好用刀剁成小段,再拿一根筷子,在剁开的面剂子中间压一下,让切
全都朝上。
接着将面胚拉长,再拧着卷起来。
一个小巧同时又挂满香葱的小花卷就制作完成。
林旭将这些小花卷挨个儿摆到蒸盘上,进行二次饧发。
最近大鱼大
的吃,是时候来点白粥和香葱小花卷调剂一下了。
等会儿再用
辣椒炒个咸菜丝,凉拌个白菜心,再从泡菜坛子里捞点酱黄瓜和小泡菜,这不就是妥妥的一顿饭嘛。
中午两个大猪
,还有
粥以及别的菜品,所以今天早上吃的素一些。
荤素搭配,才能让身体更健康。
而且这么来一顿,中午吃猪
的时候,大家会觉得更解馋。
正忙着,三位老太太来到了厨房:
“我大孙子咋不睡了?我们三个还说早点起来给你们做饭呢,没想到你这就来了。”
沈老太太看到工作台上二次饧发的花卷,顿时赞不绝
:
“这小花卷看着就让
喜欢,我孙
婿的手艺可真好,原本我们还想表现一下呢,这下没机会喽。”
陈老太太提醒道:
“小旭,别忘了炒点咸菜,这两天吃的太油腻,得吃点咸菜刮刮油。”
林旭说道:
“会炒的,刚拿出来两个芥菜疙瘩,还没来得及切呢,您三位咋不多睡儿啊?”
“我们每天都这个点儿起来,穿衣服的时候动静大了,吵到了墩墩,小家伙还哼哼唧唧的不满意,真跟个孩子一样。”
林旭笑笑,小家伙真是个万
迷一样,不管大
小孩还是老
,只要见了就喜欢得不行。