第二百三十七章 积分商城的新功能！《食味间》开播，好评如！

“你师兄可真……”

郭卫东摇摇，有种无力吐槽的感觉。更多小说 LTXSFB.cOm

从认识谢保民开始，这家伙就喜欢抢了东西就跑，幸好现在是和平年代，要是战时期，这狗东西绝对第一个上山当土匪。

林旭也有些无语，只得拼命给师兄找补：

“我师兄是个比较……比较有童趣的。”

郭卫东点了点：

“对，跟那些熊孩子一样，适合吊在梁上用皮带抽。”

林旭：“……”

郭总厨你这教育孩子的方式有点不对啊。

不过一想到师兄被吊起来用皮带抽的画面……

嘿，还挺带感的！

“不提你师兄了，林师傅，趁热尝尝，这烤猪得赶紧吃，要是凉了，不管味道还是感都会差很多。”

郭卫东拿起菜刀，咔咔咔将剩下那一半烤猪给切成了小块。

烤猪这道菜吃的就是脆皮，所以切的时候跟烤鸭一样，每一块都要带着皮。

把猪切好装盘后，郭卫东又端来了一些蘸料：

“快尝尝，在岭南地区，烤猪是跟鱼翅燕窝同一级别的大菜，不管什么规格的宴席上，只要烤猪上桌，绝对是压轴菜。”

说起粤菜，郭卫东满脸的自豪。

长这么大，林旭就吃过一次烤猪，还是二舅风光时拉着全家去省城的粤菜饭店品尝的，味道早已经忘了，只记得需要蘸着白糖吃。

他见郭卫东准备的蘸料中有白砂糖，便夹起一块带皮在白糖中蘸一下送进了嘴里。

猪皮稍稍有些烫嘴。

吃进去的时候，能明显品尝出那种油润和丰腴的感。

咬一，“咔嚓”一声脆响，仿佛是摁下了大脑中控制着愉悦绪的开关一样，整个都沉浸在了这酥脆的感中。

颗粒分明的白砂糖，不仅让感更加多元，同时在味道上也有了一种小清新的感觉。

就仿佛中学时萌发的一样。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」

羞涩、甜蜜、清新、阳光……

这感觉实在美妙，完全无法用语言来形容。

“哇，这烤猪，真是太了郭总厨，第一次吃这么让愉悦的美食。”

从业以来，林旭吃过的完美级美食也不算少了。

但今天第一次被这酥脆的猪皮和白砂糖整出了愉悦感。

“林师傅这吃法够传统的啊。”

郭卫东笑着说了一句，随即夹起一片猪放在碟子里，再拿个小勺子往上面舀一点黑色的小颗粒递了过来：

“试试现在我们十号楼比较流行的吃法——烤猪配鱼子酱。”

鱼子酱？

烤猪还能搭配这玩意儿吃呢？

林旭接过碟子，捏起里面那块放了鱼子酱的猪皮，小心送到嘴里。

咬一，依然酥脆。

但这次的感越完全不同了。

因为那些咸鲜中还带着微微发q的鱼子酱，让酥脆的猪皮有了异域风味。

蘸白糖的吃法是清新的校园初恋，配上鱼子酱，就成了热奔放身材妙曼的异域美，让忍不住就想再尝一。

鲜味、咸味、配上猪皮的酥脆，再加上鱼子咬后的那种微微发黏的质感……我的妈呀，还是有钱会吃啊。

“烤猪的吃法有很多，除了白砂糖、鱼子酱之外，还有蘸着黄芥末酱、酸梅酱、或者甜面酱等吃法，林师傅可以一样一样的试，不着急的。”

嗯，谢保民这个狗东西已经跑了。

学清水芙蓉的希望全都寄托在了林旭身上。

所以这回儿要让他吃好喝好，这样做清水芙蓉的时候，才会把需要用到的技法毫不保留的展示出来。

“谢谢郭总厨，你也吃啊，我一个吃不了太多的。”

吃了一些酥脆的猪皮之后，林旭又夹了块白生生的猪尝了尝。

原本他以为这没有味儿应该蘸着甜面酱吃的，但吃到嘴里后才发现，腌料的味道居然很浓郁。

很香，纤维很细，吃到嘴里甚至有种的感觉。

想想也是，虽然猪跟香猪很相似。

但香猪只是长不大而已，实际上已经成年，所以猪肥瘦分明，肌纹理清晰可见。

而猪只是出生一个多月的小猪。

猪稚，肌的纤维甚至还没开始生长，那细多汁的质配上丰腴的感，简直绝了。

刚才郭卫东说烤猪跟燕窝鱼翅同一档次，林旭还觉得有点夸张。