不得不说，婿的手艺是真的，这饼做得外酥里，皮薄馅大，咬一满满的都是。01bz.cc

怪不得儿和老婆都这么喜欢吃呢。

吃两牛饼，再来一筷子白灼菜心。

嗯，鲜爽还略带蒜香味的菜心正好解掉了牛的油腻感，这两样配着吃感觉真是太了。

牛饼个不大。

沈国富很快就吃完了一个。

就在他准备让儿再给自己拿一个的时候，就看到老婆从厨房的方向走了过来，手中还端着一小筐刚刚盛出来的牛馅饼。

而婿也好像擀好了面片，准备开始煮呢。

唉！

没机会了啊！

厨房里。

林旭把锅洗刷一下放在灶上。

往锅里加三大碗昨天熬好的汤，再加三大碗清水。

做汤面片时候不能用纯汤，不然做出来的面片汤喝起来太油腻，得加一半左右的清水中和一下，这样味道才好。

倒好汤和清水后，开火熬制。

等水开后，他抓了把刚刚洗净的青菜丢进去，略略汆烫一下之后，这才将擀好切成大片的薄面片给下进了锅里。

面片几乎呈透明状态。

略微一烫就熟。

所以要先放青菜再放面片，这样才不会把面片煮烂。

等锅里的水再次被煮开后，林旭开始调味。

一小勺食盐，一小勺胡椒，半炒勺生抽，一点老抽，最后再往锅里淋上一点油。

用勺子略一搅拌。

鲜香味顿时升腾而起。

林旭把火关掉，拿来几个空碗，开始往碗里盛汤面片，盛好后端到餐桌上，再去厨房里做了两道小凉菜。

然后挨着沈佳悦坐下来，开始吃早饭。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』

“嗯，这味儿真够鲜亮的。”

沈国富端着自己那一碗汤面片闻了闻，立马陶醉的闭上了眼睛。

这么浓郁的鲜香味配着牛馅饼吃应该会很美味吧？

可惜老婆不让吃啊。

唉！

都怪闺发的那张照片，害得我这会儿得啃馒。

韩淑珍看着丈夫那馋嘴样，一下子就心软了：

“想吃就吃吧，刚不都吃过一个了嘛？”

沈国富老脸一红，当即说道：

“刚才我就是尝了个味儿……还是悦悦给我的呢，我都没打算吃。”

闺啊，你也尝尝背刺的滋味吧。

一旁正在低品尝汤面片的沈佳悦：？？？？？？

好心好意给拿个饼，你居然上来就出卖我！！！！！

韩淑珍看了儿一眼，然后说道：

“别吃太多就行，昨晚让你在跳舞机上跳舞也不是真的想惩罚你，伱又是喝酒又是红烧的，要是不蹦跶蹦跶运动运动，回全堆成脂肪了……”

原来……

沈国富心里一阵感动。

原来老婆是为了我好啊！

太感动了！

韩淑珍说完后，看着沈国富问道：

“现在知道我的良苦用心了吧？”

“知道了，老婆你对我真是太好了……”

沈国富拿着一个牛饼一边啃一边连连点。

然而就在他感动的时候，就听老婆又来了一句：

“既然如此，那今晚还跳好不好？”

沈国富：“……”

老婆你最近是不是偷偷上了补习班啊？

这套路也太多了吧？

我要说不想跳，你会不会还让我啃馒啊？

坐在对面的沈佳悦得意一笑，哈哈，晚上又可以欣赏老爸那丑态百出的舞姿啦！

她乐颠颠的舀了一小勺碗中的汤，吹了吹之后送进了嘴里。

哇！

鲜香美味，咸淡适宜。

旭宝在调味方面真是绝了。

喝一汤，再咬一外皮香酥的牛馅饼，鲜美的汤和浓香的牛馅饼碰撞在一起，简直就是绝配！

“这汤真是鲜美，里面的面片也滑滑的，好喝！”

林旭其实不懂汤面片的做法，不过以前经常吃老妈陈美娟做的，再加上手擀面的基础，所以今天没有翻车。

可惜现在还没有兑换鉴别之眼，不知道自己做的是什么级别。

等回兑换了，一定要时刻关注着自己做的餐品的等级，要是因为麻痹大意导致品质降级，也能及时补救。

他觉得这个技能很适合厨师长。

手下厨师做的菜扫一眼看一下等级就知道有没有用心。