过此时其余四道菜需所要的食材全部都处理好了。

刚才在处理这些食材的时候，楚云风都是双手配合行动，一边处理食材，一边进行雕刻。

到了这个时候，楚云风才有时间将刚才捶打好的胸一点点地挑出筋膜，这可是功夫活，必须得认真筛选。

所以自然是不能再进行雕刻了。

刚才楚云风在处理胸的时候，所有都认为他是要制作豆花，而高汤呢自然就是煮五花的汤。

虽然跟老母、老鸭和火腿炖煮几个小时出来的高汤想必逊色了许多，但是在有限的时间里面，也不失为替代的最好办法。

但是这里面却有一个缺陷在其中，那就是必须要加和味，可是一旦加了这两样之后，得分自然就不会太高。

因为靠这和味做出来的菜，在这种级别的比赛之中对于得分还是有些影响的。

可是当楚云风在处理好的胸里面加了蛋清，并且开始一边搅拌一边雕刻之后，大家能够观察到评委席上面的评委们一个个的都皱起了眉。

而且是愁眉锁的样子，看起来很是有些苦恼。

难道猜错了？

不仅是有猜错的嫌疑，而且楚云风竟然又恢复了一边处理食材，一边开始雕刻的状态，似乎对他一点儿影响都没有。