风那边舂制的米
也好了,放了一点儿进去继续抓匀,然后开始封油。
这里封油跟平时有所不同,用的可不是调和油或者是猪油,而是红油!
抓拌均匀了之后,青竹做的小蒸笼便要发挥作用了,一个小小的青色蒸笼也就
掌大一点儿。
夏总一边用筷子装笼一边说道:“装的时候也要注意技巧,不能重叠!”
上火,开蒸!
大约二十分钟之后,新鲜出炉!
打开一笼,夏总放了一点儿蒜水上去,加上一点儿红油,再披上两片香菜叶。
“这是传统吃法,来尝尝吧!”
话音刚落,一个朦胧地声音从远处传来:“天哪,在做什么啊这么香,都把我香醒了……”
第七百七十八章:华夏第一家
“没什么,继续回去好好睡你的觉吧!”
看到楚月睡眼惺忪地走了过来,楚云风笑着逗她玩。
“少忽悠我了,这么香我哪里睡得着,再说了,有好吃的怎么能少得了我呢?”
楚月可不会上当,看到那一个个的小蒸笼立刻就将眼睛睁得大大的,三步两步就跑了过来,眼里哪里还有一丝睡意?
“哇塞,
蒸
啊?
怎么这么晚了还做这种好吃的,还要不要让
保持身材了?”
楚月说归说,手上动作一点儿都不慢,拿起筷子就开始行动了,将老妈刚刚弄好的一笼取了过来,微微将大蒜和红油拌了一下就夹了一块
。
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