具特色的地方，只不过制作起来有些麻烦，不像烤鸭那样能够大规模地在烤炉里烤制。
这做起来也是相当地费时费工，如果不是为了提升酒家的菜品质量，我也不想推出这道菜。”
林师傅的话充满了一些无奈，这好吃的菜式想要推广起来确实会碰到很多的难题，究其原因不过是因为不太适应现在的市场节奏罢了。