已经前来的经理或者是大厨听到这话之后，心
都非常的激动，这马上就能够一睹刘老的惊
手法了。更多小说 LTXSFB.cOm
而且刚才看到了送来的食材，很多心里都知道了即将要做的是一道什么菜式。
有些不明白的在询问了旁边的之后，也了解到了这道菜的不凡，心里也是兴奋不已。
这可是淮扬菜的
菜啊，名副其实的菜，据说这还是一道镇桌菜，大家以前都只是听过，连见都没见过，跟别说吃过了。
这道菜最吸引的地方就是，一道菜里会有七种味道，而且你要会吃才能品到这七种味道，不会吃的话自然是
殄天物了。
所以这道汤菜也叫做七咂汤，很少有会做，几乎没会吃就是这个道理。
看到刘老起身之后，大家兴致勃勃地准备跟着他走向灶台，可是还没等大家迈出步子，刘老就发话了……
“大家就在这里驻足观看吧，太多了影响我发挥！
小楚啊，你跟我过来！”
刘老的话瞬间给大家浇了一盆冷水，这意思就是太多了，都过去的话太挤了，这是字面上的意思。
但是大家都听明白了，那就是不让大家近距离观看！
虽然说灶台离这里不太远，想要看清楚是没有任何问题的，但是一些细致上的手法就无法看清了。
最关键的是，这个小楚是谁？
他为什么被刘老专门点名？
而且看这架势，分明就是让他在一旁观摩嘛，这是哪家餐厅的啊，怎么跟刘老关系怎么好？
楚云风一下就成为了全场最闪亮的那个，没有之一！
“楚云风、楚老板？”
现场有认出了楚云风，开始惊呼了起来……
第六百七十九章：无敌“拆骨功”
楚云风？
这是谁啊？没听说啊？
楚老板？
他是做生意的？
在场的厨师和经理有一些是认识楚云风的，之前看到他在这里，本以为他是来凑个热闹罢了。
可是哪里能够想到，他竟然会得到刘老和季老的青睐，成为了全场唯一一个能够亲眼近距离观察他们做菜的。
这是什么况？
简直是太不可思议了！
“这楚老板难道进了刘老的法眼了？”
“不好说啊，看这架势似乎有点儿这个可能啊，妈呀，这也太幸运了吧？”
“这不会是要收关门弟子吧？那可是两道菜系啊？随便学一道都不得了啊，我滴天哪，这小子走大运了啊！”
“好像还真有可能，之前好像就听说了刘老在找关门弟子，难道就是他？”
……
大家一脸羡慕地看着楚云风跟两位大师站在一起，特别是在场的所有厨师，恨不得楚云风那个位置站着的是自己。更多小说 LTXSDZ.COM
“这三套鸭啊，其实包含了很多文的气息，特别是“小同而不和、君子和而不同”的理念在其中。
它最大的特征就是三六臂，一菜七味！”
刘老指着地上的这三只家禽，语重心长地说了起来。
“嗯～！有道理！”
楚云风细细品了一下，若有所思地点了点，发现确实是很有一番哲理的。
这三种家禽虽然不同，但是合在一处之后，能够充分表现出“和”与“不和”之间的韵味。
难怪都说淮扬菜是文菜，这其中果然是有一番道理的。
刘老的话让楚云风产生了一种异样的感觉，那就是自己还是第一次有这么“手把手”地教自己做菜。
这种“耳提面命”式的教学方式，让自己觉得很是有些受用，而不像以前，都是别在做，自己在看，一点儿
流都没有。
“哈哈，你明白就好了，那咱们就开始吧！”
刘老知道楚云风的厨艺功底，他既然说明白，那自然是明白了，于是也不多言，便开始拿起刀准备做菜了。
“刘老，等等，这些粗活儿还是我来吧，您跟季老在一旁看着就好！”
这送来的三只家禽都是活的，楚云风自然不能让刘老来动手啊，所以便抢着将这活儿给接了下来。
刘老之前说是让楚云风观摩，可是这才刚刚开始，楚云风便感受到了刘老是真想教自己点儿东西。
这如何能够不让自己感动？
特别是这道菜所需要的手法可是淮扬菜的一门绝技，轻易是学不到的，所以楚云风的心里满满都是感激。
“好！”
刘老只说了这一个字，跟季老对视了一眼，两都不由自主地点了点。
对于楚云风主动揽下此事，两心中都很认可。
在以前学厨