香料来提味儿，这在正统的凉菜中是不可取的。

红油最大的作用就是提色、提香和提味儿，香味儿太过于复杂了会让凉菜本身的味道失色。

而加核桃的目的就是为了去异增香，这也是传统红油炼制的不二法门。

随后李老开始只用二荆条和朝天椒来制作红油，手法更是有所不同。

两种辣椒分开炒制，也分开来舂制，黄菜籽油香之后也是先给二荆条香，随后才加朝天椒后再倒热油。

按照李老的说法，这样分开香的红油，它的感和香味儿也是不一样的，应用到的凉菜上也有所不同。

随后李老继续制作了好几种红油，一些加了白芝麻，一些只加了核桃，辣椒的比例和做法也都各有不同。

做完之后李老就坐在一旁休息，连续做这么长的时间，还是一些累了。

楚云风也不费时间，立刻进系统空间进行复原学习，花费的学习时间可不少，总算是将这些方法和技巧全部掌握了。

从系统空间出来之后也不费时间，开始了大量制作，每一种红油都需要做很大的分量。

红油制作好了之后需要至少放上一晚才会出香味儿，这明天可是需要用到不少，所以就要自己多做一些才行。

李老看了楚云风做了两种红油之后便放心了下来，便跟候会长在一旁喝茶去了。

等到每种红油都做好了之后，一个胖胖的男带着帽子和罩，在外面的小吃摊上买了一份小吃。

手上拿着小吃之后并没有马上开吃，而是直接拐进了酒店。

在他进酒店的那一刻，楚云风听到了系统的声音……

第五百七十九章：候式“忽悠”

胖胖的男进酒店之后，这才取下了罩，然后开始吃起了小吃。

尝了两之后点了点，一边吃一边朝里走去。

“王师傅，您来了，这边请。”

慕晴看到来之后立刻上前打起了招呼，然后带着他走向了绿色通道，直接到达了红案厨房。

楚云风复制这些红油的做法可是花费了不少经验值，而且学习时间也花费了0天左右，总算是将这0来种红油给制作出来了。

系统任务？

杨明这会儿才刚刚下飞机，跟潇潇她们还在去种畜站的路上，这来教做菜的大师傅们马上也要到了。

经验值和学习时间就快要撑不住了，这个时候还能来什么任务？

【系统任务：抢先发布九色攒盒，维护川菜的地位和荣誉。任务时间：两天。】

【任务奖励：经验值2000万点，至尊宝箱两个。失败惩罚：厨师等级降低一级。】

系统的声音虽然毫无生气，但是楚云风却很生气。

失败惩罚竟然是厨师等级降低一级？

现在自己可是高级厨师，要是降低一级的话，那岂不是成了中级厨师了？

可跟之前的惩罚可不太一样，之前颁布的任务失败的惩罚仅仅是降低技能等级一级。

这一次要不要玩这么大啊，直接要将厨师等级降低一级？

知不知道从中级升到高级耗费了多少经验值吗？

相比失败的惩罚来说，那点儿完成任务后的奖励根本就不算什么。

“李老、候会长，我到了，咱们马上就开始吧？”

王师傅进门之后没有过多的客套和寒暄，而是直接准备就这样开始做菜了。

“老王啊，这次实在是不好意思，要你将拿手的绝活儿教给这小子，有些为难你了。”

候会长上前跟王师傅握了握手，有些不太好意思地说到。

“等会儿，你等等！

之前不是说我只是做一遍就行吗？

什么时候答应你要手把手教他了？

姓侯的，你还要不要脸了，这道冷吃兔可是我们小河帮的招牌菜，这是咱们盐帮菜的核心菜式，轻易可是不外传的。”

王师傅听到候会长的论调之后立刻就翻脸了，从进门之后那胖胖的脸上带着的微笑立刻消失了。

怒气上让脸上的肥都堆积到了一起，整个脸都红了起来……

“我什么时候说过要你手把手的教了，李老可是在这里，他老家可以作证。

你只需要在楚云风面前做一遍即可，能不能学会就看他自己的本事了，我跟李老都不会看的。”

候会长把李老一抬出来，王师傅立刻就熄火了，眼珠子转了两圈之后，心里还有有些忐忑。

“李老，真的只要做一遍就行？

不需要我仔细地讲解？”

以李老的江湖地位还不至于诓骗自己，但是这老侯就不好说了，刚才要不是自己仔细听清楚了他说的话，差点儿就掉进陷阱了。

“没错，你自己做一遍就