的虾
给剔下来。
当时陈师傅处理的时候，楚云风可是仔细观察了的，需要将尖刀
虾壳的底部，这样才能将龙虾给剔除
净。
虾剔完了之后，就能看到龙虾那根长长的虾线，里面有很多的泥沙，这是不能吃的，楚云风直接将它给去除了。
一会儿这龙虾尾部的壳和
还大有用处。
龙虾有着自己的纤维，所以楚云风在一开始就顺着这些纤维将虾给切成小块，然后放进清水里面进行清洗。
慕晴则是饶有兴趣地站在一旁看楚云风制作，脸上的表
很有监工的意思。
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