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美食小当家 第333节

最漂亮的应该是椰子螺,它的壳金黄金黄的,而且肉看起来特别的多,想必吃起来应该很爽。

但是许雯雯却说,响锣才是最贵的,而且口感和味道都要比椰子螺好很多。

好吧,自己还没吃过,现在还无法评价,让可心拿了一个大的椰子螺和几个响锣,一会儿试试看谁的口感和味道比较好。

鱼的种类也很多,楚云风看得有些眼花缭乱,什么乌头、金昌鱼、白鲳鱼、打铁鱼、黑鲷、金鼓鱼、青衣、石斑鱼等等。

很有特色的就是鳗鱼,那锋利的牙齿让可心都有些害怕。

一听到石斑鱼,楚云风眼立刻就亮了起来,早就听说海南这边的石斑鱼味道非常的好,据说价格非常的昂贵。

许雯雯告诉楚云风,现在养殖的石斑鱼很多,很多外地来旅游的客人都无法分辨得出来。

一些不法商家就用这些养殖的石斑鱼来糊弄游客,把养殖的来当野生的来卖,着实坏了这边的经营风气。

养殖的石斑鱼肉质很老,这就会让人认为石斑鱼的肉质不过如此,太过于夸大其词。

而真正的野生石斑鱼不仅肉质细嫩,而且风味十足,特别是清蒸出来,据说好吃得想咬舌头

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