蛇’吧,关键时刻还是得靠我来带路。”
艾艾扬
说道,脸上尽是得意的表
。
“行行行,晚上请你们吃饭好吧?”楚云风无奈地摇了摇
,这两
来了这里就是两眼一抹黑,小区都还是自己找的……
“欧耶,太好了,我们要去你店里吃。”潇潇立马提议,外面的东西哪里有楚云风店里的好吃。
“行,没问题,先去买点东西再去登门拜访吧。”楚云风继续一
扎进超市,买了一些老年
的营养品拎着手上。
艾艾住的小区离这里不远不近的,三
还是开车过去,停在了一栋楼下。
“周
家在5层,我们上去吧。”艾艾兴奋地带
走了进去。
运气不错,敲门之后便有位
发花白的老
开了门,而且一眼就将艾艾给认了出来。
“进来、进来,快进来坐,来就来吧,还买什么东西啊。”
周
热
地将三
招呼了进来,然后给他们削水果吃。
“周
,我们来这里是想要知道当年万福桥旁边那家豆腐店的信息,您知道吗?
刚才我们听钱
说,之前有位学者找您了解过一些
况,是这样的吗?”
艾艾是个急
子,
才刚坐下就抢先问了起来。
“呵呵,有这么回事儿,那
叫车福,好像是个记者,一直从事文艺写作,后来听说还是什么烹饪协会的理事,据说还有
给他取了个外号,叫做“饮食菩萨”。
他酷
文学,又是个老成都
,也是个老笔杆子,会吃、懂行又能写,退休后就觉得无聊,于是便开始收集一些有关戏曲和美食方面的素材,整理了之后便开始写书。
想要将过去的一些东西给记录下来,现在也不知道书写没写完?”
周
似乎对这
很熟悉,让楚云风内心激动了起来。
如果是这样的话,那么这
一定能够知道这道菜的内幕,包括它的“前世今生”,如果能够听到他的亲
所述,那么自己就有信心将这道菜给还原出来。
“周
,那您知道他住在哪里吗?有他的联系方式吗?”楚云风连忙问道,脸上挂满了期望的色。
“哟,那我要找找了,以前他倒是给过我一个电话,这么多年了,我那小本儿也不知道还找不找得到,你们等等啊!”
周
说完之后便开始“翻箱倒柜”了,潇潇和艾艾连忙上前去帮忙。
一番“折腾”下来,终于是在电视柜下面的一个抽屉里找到了一本红色塑料皮的小本子,然后找到了那个电话。
“对对对,就是这个电话,要不,我帮你们打个电话问问?”周
慈祥地说道,到是免了楚云风提这个要求了。
“谢谢、帮忙问问他什么时候有时间,我们登门拜访一下。”
楚云风的心脏止不住地狂跳起来,这希望就在前方,自己有感觉这个电话打出去之后,离真相也就不远了……
“喂?请问是车福先生吗?
我是周小琴啊……对对对……你还记得啊……是这样的,有几个对万福桥那家麻婆豆腐店感兴趣的年轻
,想要了解一下当年的一些事
。
我这不就想起你来了嘛,你对这事儿熟悉吗?
哦~!你知道这事儿啊……好好好,那你那边什么时候方便,我让他们过来找你……
那我记一下地址……好、好……明天下午是吧?
好的、好的,那我就代他们谢谢你了,好、好、好,再见……”
周
的电话刚挂,潇潇和艾艾就欢呼了起来。
楚云风也是非常激动,等着周
的下文。
“跟他联系上了,他现在住到郫县那边去了,这是他的地址,你们明天下午过去吧。”周
将写了地址的纸条撕了下来,递给了楚云风。
楚云风心
激动地接了过来,然后又记下了车老先生的电话,在周
的热
下,吃了一个苹果外加一个橘子才放他们离开。
有了这么好的线索,三
自然是要庆贺一番,回到店里,楚云风很是做了一顿好吃的,让潇潇和艾艾吃了个过瘾。
第二天关店之后,楚云风没有再坐她们两
的车,而是让马福开车将三
送了过去,却让潇潇和艾艾腹议了一阵儿。
这楚老板还真是无趣儿……
按照导航来到了郫县,现在的郫县给
的印象可不像以前那样了,觉得跟市区很远,地铁通了之后,无论是进城还是出城都是很方便的。
郫县有个最著名的东西,同样也是川菜的灵魂调味料,那就是郫县豆瓣。
特别是制作回锅
这道菜的时候,那绝对是少不了要注
这灵魂的调味料。
回锅
这道菜楚云风在吴妈那里早已经学会了,但是一直没有在店里推出,不是因为自己不会做,而是因为现在做出来的这道菜一点儿也不正宗。