碱盐,能有效中和魔芋中的毒素,达到
可食用的状态。
搅拌好的魔芋浆糊已经初具胶状,把它们分批填
盆里,用锅铲按压紧实,尽量排出里面空气。装好的魔芋需放
室内静置一晚上。达成条件的某
见时间还早,又拉着齐案眉往竹林跑。
她们在山上把砍下的竹子削去多余的枝叶,取中间部位,然后捆成一捆,借坡度把竹子直接从山腰滑到山脚。两
费好大劲才扛回了院子里。
做摇篮需要大量竹编,前期准备工作也耗时耗力。她们两个
忙活了一晚上,刨了一地竹屑,刨刀都被磨钝了,也才搞了小半捆。知道白络不是一时兴起而是真的要自己做一个婴儿床,齐案眉只好劝说时间够,不用着急。这才把
哄去洗漱。
第二天早上,放了一夜的魔芋终于成型。齐案眉戴上手套,往魔芋的表面倒上一层植物油防止粘连。把盆子倒扣在砧板上,脱模后用刀切成豆腐块大小。大锅烧水,魔芋冷水下锅,水沸后再煮个五分钟左右,捞出过凉水。等温度降低后再捞出控
水分。最后就是根据个
喜好,把魔芋切成条状或者片状,均匀铺在筲箕上,拿到室外风
。
院子里,白络坐在凉棚下,正在为摇篮工程挥洒汗水。她周身被竹子包围,脚下躺着叁只乘凉的小狗,顶着满身竹屑,模样滑稽。
午饭两
围着一桌魔芋豆腐。
炒魔芋丝,魔芋豆腐排骨汤,凉拌酸豆角魔芋丝。
“咱家米饭没了,连菜也没了么?”白络很是不解。
当然不是,齐案眉指着外面晾着魔芋,喝
汤咽下嘴里的土豆饼。
“是咱家筲箕不够,剩下太多的没地方装,只能尽快吃掉。”
饭后还有一道水果,白络特制火龙果拼盘。因为背回来的火龙果太多,这种热带水果放不久,才两天就已经隐隐有发烂的味道。她们把小的和熟透的挑出一些喂给猪吃,其它的和土豆一起码在蘑菇屋的
堆,希望
燥通风的环境能延缓腐败。
由于土豆的种植比较潦
,种土豆的那片地也没有翻过,土质略硬,所以种出来的土豆产量不多个
又小。两
就先只挖了一部分,剩下的留着再长。今天的饼是玉米土豆饼。土豆切丝用油锅炒熟,玉米面调成糊糊,先把土豆丝在锅中铺上一层,然后淋上玉米糊,两面煎至金黄即可。齐案眉心思细,把土豆丝洗出来的淀
水单独拿个碗盛,静置后倒去多余的水留下碗底薄薄一层非牛顿流体。末世之下,积少成多,土豆淀
可以留着以后做勾芡的材料。
七月一过,山里焕然一新。之前冒出的新竹已经长高长硬,笋衣褪去。山脚挂藤的野百香果和八月炸也成熟了。水稻进
抽穗期,山风一吹,清香溢满山林。收获的季节悄然而至。
今天去南边开荒,在
地里发现一个大型鸟类的窝,里面卧着将近十颗蛋。
这片
多数是一年生
本,植株虽然高大但还算容易处理。两
一下午不间断开出了小一亩地。准备等这片地全部开出,再把
工池的水引来灌溉。给土壤泡开,好进行下一步犁地。她们准备冬天的时候在这片地种下油菜,到来年春天就能开出大片的油菜花。
红薯正直果实膨大期,需要翻藤。两
分
行动,用竹竿把红薯藤连接土壤的部分挑开,切段它们和果实抢夺生长要素的机会。翻完藤,白络看着长势喜
的红薯心痒痒,央求齐案眉给她挖一棵。虽然已知后果不理想,但挖的过程很开心,两
一
捏着一颗手指粗的红薯崽崽,好气又好笑。
晚上准备做番茄蛋汤,齐案眉敲蛋的时候倒出来一坨胚胎蛋,还能清晰可见胚胎的心跳。意识到剩下的蛋多数也是胚胎,两
一合计准备试着
工孵化。白络找到她爸的野生动物生长类书籍,找到鸟类孵化相关知识。先给野
蛋做了个
窝,又用车载太阳能接上钨丝灯,把钨丝灯挂在竹筐上,再用竹筐把
窝罩住。浅用体表感受了一下窝内温度,大概保持在比室温高出十几度。
工孵化是一项概率学,需要不停关注野
蛋的生长
况,一般受
蛋20至25天可陆续孵化出小
。白络每天早中晚会给这群
蛋翻面,隔几天用灯照和
水来判断胚胎的死活。灯照用以观察心跳
况,
水则通过
蛋的浮沉来判断胚胎活
。
在白络的悉心呵护下,半个月之后成功
壳第一只小
。这是山
的幼崽,通体毛发呈灰色,个
比家
小。她把小
转移到另一个简陋温箱中,里面备了水和切碎的食物。当天夜晚,小
陆陆续续又出来叁只。到了第叁天只剩最后一枚蛋还未
壳。因为长时间不出来可能会造成缺氧导致小
死亡,白络决定给它
工开壳。
先用镊尾轻轻敲碎尖
那面,然后在用镊尖把壳一点点剥开。在露出硬币大小的空间时,白络听到了小
微弱的叫声,继续小心翼翼剥壳,直到露出小
的脑袋。这只
明显比其它的弱,刚出来时垂
丧气的,不适合跟活蹦
跳的那群一块养。白络给它把
窝改造一下,里面也放上水和食物,但半天时间没到依旧死了。雏
好养但成
会飞,白络