改了，崔大这边坐。”沈琢引着崔大落座，又给曹帧和阿烟使了个眼色，两立马机灵起来，一个沏茶一个陪着聊天。

开了这个，清早便陆陆续续有过来。沈琢在后厨刚做好的芙蓉五锦羹，不到半小时砂锅便空了，不仅如此。三个忙得团团转，阿烟更是脚下生风，这边上菜那边洗碗两跑，硬是把大早上的瞌睡给跑醒了。

“翡翠丸子还有吗？”曹帧在前堂喊了一声。

阿烟：“空了。蒸笼里的东西都空啦！我还说今不忙在柜台打个盹呢，没想到来这么多！”

后厨内六灶空了四，就连橱柜里备着的七的面条，如今也只剩不到一碗的份。好在早上过得快，约莫一两个时辰后，后厨陆陆续续再没添过火。

不过歇了片刻，沈琢还没吃上饭呢，又到了晌午。山珍馆的烟囱一直冒着烟，就没停过，三忙得脚不沾地，外声鼎沸里热火朝天——真正的热火——沈琢瞟一眼，只见屯着的柴火都烧空了几捆。晚间亦是如此，两趁着空档吃了几块糕点填腹，否则得饿晕在台前。

元白歌放班回来时，差点认不到自己家了。

“这鱼不错，还有吗，再上一份？”

“不好意思今的鱼已经卖完了。”

“诶！这边菜还没上齐呢！”

“马上马上！”

曹帧恨不能一个掰成两个用，见元白歌回来，仿佛遇见了救星：“臭小子你终于回来了！快去快去，洗个脸上菜！”

“诶诶诶……”他还没反应过来就已经被推进了后院，然后迷迷糊糊端着菜迷迷糊糊在前堂和后厨来回走。

跟做梦一样。

大梁没有宵禁，了夜不减反增，许多提着灯笼往沉明街来，倒是让此地比以往要亮堂许多。到最后实在招架不住了，沈琢便让曹帧把门关了。

“对不住了各位，今菜已售罄，大家明再来。”然后在一片不满声中，硬是关了门。

阿烟累的不想说话：“我以前在岑县的时候，总觉得回春堂每抓药就是最忙的时候，没想到…我好饿，沈大哥…”

“我煮了面，去吃点吧。”沈琢端着面出来，打开后门，“剩的不多，来的太多了。”

“那不是，那是我们备的东西少，”曹帧坐下来，手飞快的在算盘上拨动，“今一共得了二十八两，糕点进了四两，除去成本咱们一共是得了十八两。”

“那咱们一个月不是能有八百多两！”元白歌眼睛忽然亮了起来。

“不不不，不是这么算，前面咱们可是亏损的状态，修缮所用的银两、沈琢买酒楼的钱、上次出门还进了一批藕和莲蓬、行会保证金以及每年的赋税。照这么下去，应该不出三月就能回本，但是……”