叶宁也听说了今早那兔子的好事，此时就止不住继续道：“是的，兔火锅，那只兔子太调皮了，上次禁宫里也是突然跑进来一只兔子，在院子里啃叶子，这次的兔子更过分，都跳上桌吃土豆了。”

土豆是什么那宫不知道，也不想去知道，她只知道方才九皇子说的，突然跑进去的兔子？

似是想起什么的宫眼前一晕，姝贵可不就丢过一只白兔子吗？

不会……真的这么巧吧？！

第25章 鲜椒兔、凉茶

◎炸过的兔表层吸满汤汁，内里却仍旧保留着鲜，兔块有点小却极为滑味，麻辣爽鲜，虽然没有豆瓣酱，但她调味也调得很好。◎

拨霞供注重兔的新鲜和原汁原味, 与之相反，鲜椒兔吃的是一个麻辣爽鲜。

配料这些有云露带着宫准备，不用叶遥去亲自费心，不过这拨霞供的兔必须得叶遥亲自来切。

修真界的食修先祖传下拨霞供的做法, 据说先祖也是从一本名叫《山家清供》的书中习得, 将兔切成薄片, 放热汤中反复拨动，那兔片色泽竟宛如云霞, 于是这道菜便叫拨霞供。

而拨霞供的关键之一便是兔片, 兔切得不可太厚，否则就不是拨动两下就能烫熟了, 也不能太薄，太薄的兔失去感，味也过于浅淡，且太薄的片也呈不出云霞光泽。

这是一道极其考验刀工的菜, 但这对叶遥来说不过是小菜一碟。

知道要动刀, 云峥仍旧跟在其身侧看着，扁平宽大的菜刀到了叶遥手中，宛如听话轻巧的匕首般挥之自如, 颇有种大刀阔斧的畅快感。

可等片落碗碟中，却又薄得极为匀称适中，白兔整齐摆放，刀光闪动的一幕幕落云峥眼里, 颇有一番美感。

原来这才是用刀的极致, 那他的剑又该是如何呢？云峥看得如痴如醉, 等再次回兔已经片好了, 片并非薄如透明的蝉翼, 薄中还透着白色，整齐码在一起看着颇为诱。

拨霞供的热汤和料汁也很简单，这些都用不着叶遥去忙活，接着就是鲜椒兔，这是叶遥最喜欢的兔吃法之一。

在片兔时，色虚弱委顿的四皇子几在院子里坐着，只是一眼接着一眼看向厨房，心思都有些浮躁。