后，炉焖制成熟取出，放油锅炸酥。

一道味道鲜美柔香酥骨，瘦而不柴，自然脱骨的改版燕京烤鸭香酥脱骨鸭应运而生。

据传闻，研制香酥脱骨鸭时，特聘营养专家以突出养颜保健功效而开具的重要配方，再经该店厨师多次调制味试验火候及酥烂程度，反复研制的。“

此时的郭立阳脸上的表再也没有初始见面那种带着纨绔气息的二代的模样。完全化身成为了一副美食专家的样子。

“阳哥，就你现在的这个样子，要我说完全可以去主持一档燕京的美食节目了！”说完，张俊义立马哈哈大笑。