陈年在热锅中重新下少许清油,等油也烧热之后,把蒜蓉姜末以及切好的洋葱下进去快速炒香。
在这大火之中快速的划拉了两勺子之后,姜蒜洋葱的香味就发了出来,随后陈年直接将控了有的猪肝也下其中快速翻炒均匀后又把调好的碗芡下锅。