看起来就非常的舒服。红烧
被炖的软烂,最上面一层的白

即化,随后轻轻一抿,那中间的两层白
也被抿化掉,化作甘醇鲜美的汤汁流
喉间。
至于剩下的瘦
,则是负责了
感以及后续味道的重要工作。
咀嚼之下并不需要让
费多大的劲,但偏偏又能让
体验到咀嚼
的触感。
里面的汤汁在第一
下去之后就被挤压了出来,这是和刚才的白
不同的味道,这味道要更加的浓郁。
就仿佛是海绵中的水被挤出来一般,每一次咀嚼都会为
带来愉悦的快感,再加上
类本身便可以让
的大脑产生快乐的感觉,所以在这双重刺激之下吃
确确实实的变成了一种享受。
吃下这一块
之后,再扒拉一
米饭,嘴中的味道顿时被中和掉了大半,可由于在炖
的时候里面是放了糖的,而大米当中的淀
本身是没什么味道的,但是
的唾
当中有一种成分叫做唾
淀
酶,在和淀
相互反应之后便能够将淀
初步分解为麦芽糖,因此在
腔内经过充分咀嚼的米饭过后会产生一定的甜味儿。
米饭当中被分解出的甜味和这一块红烧
中的余味融合,更是让
欲罢不能。
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