我都三个多月没尝到
味了。”
然后看向白淑华,有点不舍的道,“放心,爹不吃独食。”
白淑华知道秋收累
,所以这段时间家家的伙食都要好不少,要不然哪有力气
活。
但她真怕给做坏了。
其实普通家常菜她也是会的,但上辈子没用过大锅啊。
这玩意可没办法像燃气灶那样大小火或者关闭。
所以她只敢从煮粥开始。
真心建议道,“爹,要不和
说一声,咱们秋收一起吃饭。咱也不占便宜,可以多拿点粮食啥的。”
白淑华觉得她这个建议很是靠谱。
没想到还是被白爹拒绝了,“不滴了,珍珍做的也好吃不哪去,还得让她讲究。大闺
你先试试,不行的话爹来做。”
白爹都说到这个份上了,白淑华只能无奈的同意了。
白淑华招呼唯一的员工——白小弟烧火。
这个活他会
,而且还会听指挥。
比如火小点,火大点,别添柴了。
唯一的不便就是
小力量小,稍微粗点的木柴他撅不动。
不过有白爹呢,事先让他掰好,白小弟烧火就一点没问题了。
白淑华见灶坑点着了,就搬了三块土坯叠一起,她踩上去试试还挺稳当的。
这样弯腰就能翻炒了,不用再踮着脚了,那样太累。
今个中午她准备做蒸米饭。
当然不会是纯大米的,属于多参。
里面有大米、高粱、粗苞米碴子、土豆条。
不过为了美味,她准备先将土豆条码个味儿。
至于为啥是土豆条,不过因为好切,另外高粱、苞米碴子虽然一大早就泡上了,还是不好煮熟的,所以土豆条个
很是不小。
家里调味少,也就是放点酱油和盐沫。
这个年代酱油就是酱油,还没分为生抽、老抽、海鲜酱油啥的呢,倒是不怕倒错。
趁着土豆条进味的功夫,白淑华也不准备嫌着。
先烧一大锅开水。
现在天已经不那么热了,特别是早晚都是凉飕飕的,热水很有必要多准备一些。
而且她还想着,中午送饭的时候再给白爹带份野花茶水。
“小弟,咱们上午采的啥花,有啥样?”白淑华考自家弟弟。
白小弟一点没打唄,“是野菊花,野菊花
微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、
痛眩晕等病证。”
白淑华要不是离得远,真想揉揉小弟的小脑袋,这记
是真不赖,果然是新脑子好用!
不愧是她弟弟。
夸赞道,“很好,保持住,再有三天我就奖励你一块糖。”
家也不是白纪的,是有条件的。
但也非常不错了。
至于为啥她会呢,自然是和好伙伴小冰那学的。
至于小冰问的谁,自然是老大夫啊。
白小弟听到糖果,果然更努力烧火了。
“姐,冒烟了。”
白淑华早就看到了,水开了,打开锅盖,白腾腾的烟雾差点将她笼罩。
好在厨房只是个小棚子,很是通风,烟雾很快散了。
等秋收后,二伯会帮忙做土坯屋,到时候冬天做饭是得劲了,可夏天肯定要热的,根本没法子十全十美。
白淑华也只是一想,土坯房肯定还是要做的,要不然冬天下雪加吹风,不得整一棚子雪啊,到时候就没办法做饭了。
还是先将热水用葫芦瓢舀出来。
舀进灶台上的洗
净的菜盆子里。
里边已经有不少洗好的野菊花了。
为啥不用暖壶直接冲泡,那可不行。
知道暖壶有多难买不,真的是有钱也买不到。
为了这个暖壶,她家差点打架。
就是大伯娘很酸,窜腾白
来借,想想也知道这种借肯定是有借无还的。
白爹娘自然是拒绝的。