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第一版主网 > 穿越之果园小农女 > 海参粥

海参粥

好处。

炖海参粥其实很简单,麻烦的前面干海参的处理,处理好的海参才好吃,不然嚼不动吃得都不知道是什么玩意儿呢。

煮粥就用小炉子,沙锅加了大半的水,水快开时加入已经泡过的小米,沸煮一会儿,再加入切成碎末的海参,煮开,加入姜丝搅拌一下,再小火慢慢煮,直到米开化,海参的香味也煮出来了,再加一点盐,葱花和鸡汤调味,就可以起锅了。

这个粥说简单不简单,说容易也容易,反正象叶子这种人,不必要亲自动手处理海参,甚至连鸡汤这些东西,也可以事先由他人代劳。他自己只要看着火慢慢熬粥就行了,主要是撑握火候,调入自己喜欢的味道。这样炖出来的海参粥隔个一天吃一碗,对叶子还是很有好处的。

叶子在灶房里忙活着煮粥,阿智和陈三被赶出去干活了,因为要准备给吴家人盖房子,还得准备一些材料,所以其实活儿还是蛮多的。

按照瞎公的说法,“盖房子花不了什么钱,又不是盖砖瓦房,去山上砍些木材回来,先放着风干,再弄些好点茅草,准备好稀泥巴,也不用请人了,咱们自己就能弄好。”

吴大有也说:“说是,这个不费多大的事,我以前也干过不少这种活儿。瞎公既然也会,就更加容易了,材料慢慢准备着,等地里活儿不多了,材料也准备得差不多,就可以盖房子了。”

柳玉琴还想着请人来帮着盖的,真没想到这么容易。听他们这么一说,就完全放手不管了。

于是,他们经常抽点时间去砍木材料,大大小小的木料都已经堆放在柳玉琴早就挑好的盖房子的地方了。就是果园那边,她想着果园以后也需要人看管,而且住在那边干活又近又方便,再加上她家附近也没地方可盖房子,果园那边地又多,就选了块平坦的地方出来了。

吴家人和瞎公也觉得她挑得地方不错,这不,一有空,吴家人就会过去整理自己家的宅基地,比如把周边的野草全部清理掉,该平整的地要平整,该挖的地基要挖等等,活儿真是不少。

反正是他们自己住的,大小由他们自己定,愿意圈多大块地方盖房子就圈多大块地方,吴家夫妇还年轻,肯定还会再生孩子,房子盖太点也用得上。柳玉琴也不在意这点儿地方,而且还让他们自己挑一块地方开菜园出来。今年由着她提供吴家人吃菜了,明年他们就得自己动手种菜了。

这样更加令吴家人干劲,这一切都是他们自己的呢,虽然所有权不是他们的但是他们可以随便住,随便用啊。哪个人不想自己住的舒服些呢。陈三和阿智两个壮劳动力,又没事可干,自然就被柳玉琴支劲到去帮着干这些活儿了。

柳玉琴为了招待他们三人,饭菜也搞得格外丰盛,有阿三和阿智两个大饭量的吃货,柳玉琴足足做了六道菜。用冬瓜炖了一大块风干肉,又做了大盘的红烧鱼块,肉沫蒸蛋羹,田地里有还未完全成熟的黄豆,还是青色的,剥出来加点辣椒炒了一个青皮豆也算是一道时令新鲜蔬菜,再弄了道黄瓜炖泥鳅,最后炒一个青菜就完事了。

人边忙活边说着闲话,等到菜全部弄好,叶子的粥也早就煮好了。

果然,这样煮出来的粥,叶子还是蛮喜欢的喝了一碗,还吃了点肉沫蒸蛋羹,再加上小半碗米饭。这个饭量比他在家里用的要好。阿智和陈三都很开心,说:“还是来柳家,大家味口格外好。”

其实这也是因为叶子自己亲自动了手,再加上他今天的运动量也比平时大,自然也更饿一些。不过不管怎样,他能吃,大家就满意了。

柳玉琴也满意,多了陈三和阿智两个人干活,可给瞎公和吴家人省了不少力气呢。

况且招待他们吃的,大半食材都是他们自己出的,柳玉琴不过是出些自己家菜园子的菜和劳动力罢了。她还巴不得他们经常来。

回去的时候,叶子还意犹未尽,说:“我后天再来。”

“行啊。欢迎之极。”柳玉琴笑道。

看着他们一行三人从柳家出来,牛家湾的人纷纷和陈三打招呼。

“陈管事又在柳家吃饭了啊?”

“是啊,柳姑娘做的菜真好吃,几天不来吃一顿,不想得慌啊。”陈三笑道。

他其实平时对牛家湾的人还蛮和气的。阿智不爱说话,也不理睬众人,叶子更加不会和他们说什么,也就陈三话多,众人看那样子就知道叶子肯定地位比陈三高。光个陈三都已经这样了,还多了个叶子,众人越发不敢惹柳玉琴了,原先有些小心事的村民们,也全都收了心。生怕一个不小心得罪了柳玉琴,惹恼了陈三他们。

看柳玉琴和贵人们关系这么好,谁还敢想东想西啊。那些卖了子女人家就更加不敢了,前儿个陈立秋过来,还有人想问东问西的。

陈立秋当场发彪,问:“哪个是你家的孩子?卖都卖了,早就与你没有任何干系了,以后想都别想和他们扯上关系。”

人还说:“我总是生养了他一场啊,怎么就问不得了。

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