，配个小举子！便是配皇子凤孙也配得！

冯夫手拍了拍膝盖，“说啥呢！高攀啥呢！你一年赚的银子比我家则成赚得都多，娶妻娶贤，这满京城的夫们都能为你正名——碎瓷明志的硬气，可不是哪家姑娘都有的！”

含钏被赞得有些尴尬——前些时，这才跟说了那誓言可以不作数来着...

“您真谬赞了...您觉着我好，是因着天天见我，又是左邻右舍...”含钏如坐针毡，两辈子了，没把这话说到她跟前过...“您觉着我好，就跟白爷爷觉着我好是一个道理，熟熟事的，不好意思觉着不好...您若真拿出去说，也没觉着我好的...”

“胡说！”冯夫拍了拍含钏的大腿，“你的况我同爹说了，徽州那来信直夸您！”

“能夸我啥呢...”含钏哭笑不得。

“夸你有脑，会做生意！”

含钏更哭笑不得了，行吧，生意家择媳倒是随意了许多，只看实惠，不看那些个虚的。

“那您替我谢谢他们慧眼如炬...”含钏撑着桌子，准备跑，“只是儿还小，食肆也还未开张多久，许多事儿还没做完，如今店太小，还想往外扩呢，咱店里这么多，四五张嘴都得吃饭，不好好做生意，咋养得活这么大个店？您的好意儿心领了，如今确实不是好时机...”

冯夫一把拽住含钏的手腕，“哪能不同意呢！”

我亲的冯夫呀...

不是您刚刚自个儿亲说的，同意就接着聊，不同意就算了的吗...

冯夫眼珠子提溜转了三圈，撒了手，“您不同意也成，我是觉着这门亲事好，您若不同意，那我便存着，待您师傅身子骨好些了，我再去同他老家说个一二，他可是您正经长辈。手艺拜了师就是认了亲爹，您师傅的话，您是听还是不听？”

这就有点不讲武德了哦？

含钏愁眉苦脸。

冯夫笑着拍了拍含钏的手背，“你先见一面吧，见了面若觉得还成，咱就接着聊，若觉得看不对眼，咱就及时打住。明儿个晚上魏小哥儿休息，我让则成约了过来吃晚饭，你记得留个小桌，徽州菜知道吧？”

徽菜嘛...

知道，咋不知道？

毛豆腐、臭鳜鱼、炖甲鱼...

独门独派，别有一番风味。

含钏生无可恋地点点。

冯夫笑起来，揪了揪小姑娘的圆脸蛋，“打起来！成败在此一举，备上一桌正宗的徽州菜，咱让那小子好好开开眼界。”

做菜没问题，开眼界就有些难了。

除非做一桌子的花出来。

冯夫话都说到了这份上，碍于面也得见上一面，万一见上一面了，那读书郎嫌她粗鄙不堪，开食肆赚银子丢现眼呢？

含钏这么想着，第二开了张单子给贾老板帮忙采买，备下了一只甲鱼、两斤肚、两条鲜活的鲥鱼、一只十足的老母和一只仔鸭，后院里腌的那支火腿还没熟，偷白爷爷家那支火腿被片得只剩下骨了，只能厚着脸皮叫小双儿再去白爷爷家蹭点。

只是含钏万万没想到的是，胖双理解的“蹭点儿”是扛一整只腌制好的猪后腿回来...

也行吧。

火腿本就鲜，菜的方式多，提鲜增香，往后也能用得着。

搞一个火腿炖甲鱼，火腿取肥瘦相间的，剁成四大块，拿葱结、姜片、绍酒文火慢煨，煨到甲鱼弹软多汁的裙边与皮儿充分吸收火腿咸香的味道，即可出锅。

第一百七十六章 汤炖佛手

这将火腿甲鱼煨在灶上，那漂洗了猪肚，投沸水煮烂捞出，切成八分长、四分宽的条状，在肚条的一端切若刀，下沸水一过，边缘弯曲折叠便成了佛手状。

取一紫砂锅置于旺火上，放猪油、老母煨的高汤、佛手肚条，待汤汁呈白色，放冬菇、木耳、熟蛋黄片，烧至再开时，盛如汤盘中，撒上胡椒面、芫荽、香葱。

两道汤菜需慢火轻煨。

含钏又备下瓜樱鲥鱼、什锦蜂窝豆腐、葫芦、香辣五香兔腰，三份的量，又念及冯夫身怀六甲，熬了一盅滋补的鱼胶汤，若是胃不好，正好也能就着这汤水下碗清汤面。

夜幕刚落，店里陆陆续续来了，含钏站在柜台后迎客，有些老客知道含钏前些子的难处，笑盈盈地打招呼寒暄两句，“您师傅可大好了？”

“承蒙您关心，如今躺着休养！”含钏笑着带客座。

四桌没一会儿就满座了。

含钏给冯夫留了最好的座儿——东南角窗棂下，柿子树的枝芽蔓开，在窗户内侧盘成了一副自然而然的工笔画，墙角摆了支红檀木的高脚花杌，旁边支了一盏蒙了层红油纸的灯笼，气氛被渲染得静谧致。

读书，应该还挺