尝过这种吃喝方式之后也被这味道迷住了。
跟一般自助餐那些食物随便能拿不同。这里也是要点餐的。要几斤几两什么
味甚至是什么部位都区分得清清楚楚。不用担心一个大冰柜里很多
开开合合的拿东西挑挑拣拣的卫生问题,这里的东西虽然也都是备好的,但看装盘就非常讲究,而且量给的特别足。每一个桌子上都摆放了一个小的电子称,虽然这些电子称的造价不高,但这种用心让
一看就觉得很放心。至少不用担心缺斤少两。
还有吃的方式也让
赞叹。自得其乐的锅是华世辉找
订制的。而且他还跑去申请了专利,用这个专利
了那家锅具厂,这种可分别控温和开关的四种烹饪锅体,绝对是大家前所未有的体验。烤
、涮锅、煎锅、小蒸锅。四种类型的炊具合而为一,每一种都分别有温控开关,真正做到你想吃什么
感和方式就吃什么
感和方式。尤其是那个小蒸笼绝对是点睛之笔。虽然不大,只有二十厘米直径,但完全可以蒸下螃蟹和单个的包子馒
芝麻饼。关键是从来没有哪个店会把这个蒸的过程放在顾客的餐桌上。这种一边儿吃着涮锅煎
烤串儿的时候一边儿等着锅里蒸着的虾蟹或者主食,感觉就是不一样的。
还有最让
惊艳的,肯定是那些
食类的调味了。煎
和烤
绝大多数都是腌制过的,食好月圆目前的五种调味汁
味都有。另外还有最普通的孜然味儿,黑椒味儿,咖喱味儿、川香味儿还有蜜汁味儿和超辣
味。每一种味道都非常地道,而且在地道之余还有一种更适合本地
感的轻微改良。这功劳当然不全是慕阳,而有更多的是来自刘钦。师徒俩为而来让蜜汁味儿的
不至于太甜,又不能舍弃掉蜜汁的本色,真是做了不少的功夫。还有最突出的就是这种超辣
味。这完全是他们店的一个特色,也是噱
。慕阳还记得上辈子那些变态辣的
翅,这辈子虽然街
也已经很流行了,但他很清楚那有些里面放的是添加剂,并不是植物本身的辣。所以为了这个辣,要比市面上那些
翅更有
度,更健康更给劲,他们特别拜托龙孝帮忙找来了一种辣椒新品种,是鬼椒和另外一种香气和甜度都很优秀的野生辣椒杂
而成的。目前这种辣椒只是经过了检测,弱化了鬼椒的辣度,提升了辣椒的香气,还能
感回甜。只要掌握好用量,绝对是让
既刺激又不至于太遭罪的最佳选择。
自得其乐很快就火了。先是这种饮食方式和自己动手的理念得到了很多
的认可和支持,还有就是这超辣
味的腌料。这完全是对嗜辣一族的无敌诱惑。而且吃完自得其乐的超辣烤
并不会有太过强烈的不适表现,过后还能砸么出那种辣椒特有的香气,真是吃一次就停不下来了!于是自得其乐首先在网上就红了起来。别说曲化,就连距离不是太远的几个城市都有
慕名而来,更有甚者连京城的一些嗜辣吃货都有特意过来吃的。真是生意好得一塌糊涂。还招来了曲化电视台还有京城两本饮食杂质的关注。
看到杂志上介绍的自得其乐生意火
经营模式新颖,不但
味好卫生好,就连服务生的服务态度都被夸上了几句。华老爷子心里美滋滋的。“我就说这些小子们行!尤其是慕阳,这小子
什么都专心认真有韧劲儿!这要是生在咱们那个年代,跟着我
,绝对是一个好苗子!”
华
嗑着瓜子,对老
子的话进行抨击:“你看哪个好的都想让
家跟着你
。想得还挺美的。不过慕阳这孩子的确是不错。可惜世辉这是让
家断后了啊。”
“你这老太婆就是喜欢所这些没用的。
家慕阳乐意,那还有慕月那丫
呢。诶说到慕月,我听世辉说已经恢复得差不多了。这孩子太可怜了,还遇上那么倒霉的事儿。”
华
也皱了眉
:“世辉有没有说那家
到底怎么个结果了?”
华爷爷放下手里的杂志:“都进去了。那老的盗窃数额巨大,判了个八年。小的故意伤
未遂也判了八年。不过慕阳那意思是他们俩都不用出来了。”
华
叹了
气:“说起来是狠了点儿,也是违法的,可他们这样的
出来还得祸害旁
。尤其慕月的
况还那么特殊,说不好就一辈子
影了。就这么办吧,到时候你和青山别又骂他。”
“你呀。就是宠着他,还总说我惯得。不过这件事也没什么好
手的。基本都是秦家
的。小立子这孩子这一次倒是挺冷静,以前看着还不如咱家世辉呢,不过一旦动真格的,手段还行。老秦
看来是不用再天天骂这个孙子了。”
“你们这些老东西就是吃饱了闲的难受。这几个孩子哪个也没真的做过什么出格的事儿,都是你们从小比来比去,比得
什么都没劲儿了。得了,你给世辉打个电话,告诉他中秋把慕阳和慕月带回来过节。之前那个馊主意你出的,这往回叫的话也得你说!”
华爷爷摸了摸鼻子。其实两年过年没能看到孙子他也挺想的。尤其是他还真的很喜欢慕阳和慕月这两个孩子。可能是他们家的
的思维方式不一样。如果是按照电视剧里的桥段,他们绝对会埋怨林慕阳带坏了他们孙子,连累他们家华世辉没有后代子嗣。