窗的位置却没有地方让他再躲了，他只能难堪地将上身努力地向后倾斜，万分为难地沉默半晌，缓缓回答：“……对不起。”

章悌闭上眼睛，强迫自己压下涌上眼眶的泪意：“为什么？”

季晟不知道自己应该怎么回答，他放下书，带着歉意的目光落在章悌身上：“小悌，你知道我是一个什么样的。这次的换生对我来说很重要，你懂吗？我缺少一个这样公费出国造的机会，哪怕我从京大毕业了，我们家的条件也负担不起国外进修那么高昂的费用……”

他声音缓缓放轻，自尊被章悌如同看小丑的目光打痛，他知道自己对不起一心为他付出的章悌，然而这个社会本就不是因果关系可以完全概括的。想要成功，他有时必须放弃一些东西，在目前这个阶段，感只能排在前程后面。

他试图去抓章悌的肩膀，却被章悌迅速地躲了过去。季晟有些难堪，然而长时间相处下来，开朗活泼聪明细腻的章悌他又如何能无动于衷？季晟小声的，用那种章悌无法抗拒的温柔腔调祈求：“不要怨恨我好不好？我你，等到我成功了，我会回来跟你在一起。”

章悌却忽然如同一只正在警惕的母狮般不可理喻地愤怒了。她指着季晟的衣襟，眼认真，一字一顿地说：“你、会、后、悔、的。”

季晟眉微皱，眼无奈而坚韧：“我你，但我不后悔欺骗你。总有一天你会发现生活并不是如你想象那样完美的。但你要相信，我现在的背叛只是为了未来我们能更好的在一起。”

章悌面色苍白，从他瞳孔的倒映中看到自己凄惨的模样，忽然冷笑了起来。

她转身就走。面对这样一个男，她还有什么值得留恋的？一段感而已，也没有付出太多的东西，哪怕分手，她也不要做被拒绝的那个。

季晟听到章悌熟悉的声音从风里飘来——“我们分手吧。”

这截然果断的一句话令他眉微微一挑，压下心几不可见的悔意，他缓缓握紧了拳。

从瞒着章悌偷偷和同样有换机会家庭条件却好了无数倍的另一个学妹开始暧昧，他就没打算过放弃这次机会。现在的痛苦只是为了更加光明的未来，对这一点，季晟信不疑着。他不后悔，也永远不会为做过的决定而后悔。

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章泽在周一下课后去了杜氏生煎的培训部门一趟。

公司的内部管理已经进正轨，石磊虽然懒，却是个有能力的。为了让自己和章泽更加清闲，他躲避危机和驾驭下属的手段简直是一等一的。许多问题尚在萌芽初期就被他翻找出来掐灭在襁褓里，这使得杜氏生煎在发展的路上少走了许多的弯路。

至于培训内容，这其实很好决定。杜氏生煎主营的是生煎包，其他的产品最好也围绕着生煎包来发展，比如面条煎饼混沌水饺油条汤圆，面食是必不可少的，假如既有米饭又有面食，定位不够确，杜氏生煎的招牌无疑就没那么响亮了。有时候生意在不在多，七八糟一把抓的发展，很容易尾不顾将一切都弄的七八糟。

新产品的开发方面是赵明明带着北京的几个厨师现在在管理，结合各个地方的特色美食研究出的新品种先在北京流最密集的几个店面上市，如果反响热烈，便定下章程划授课范围并签订食材长期认购合同，反响普通的立刻撤柜继续研究新味，到目前为止，除了生煎包外，位于北京的几家煎包店已经兼容了四种味的面条，一类水晶汤包，一类汤食水饺，一类汤食馄饨。面条基本上是西北味的，酸辣的陕西臊子面、香辣的四川凉拌面、鲜香的云南拌米线、清的广东高汤面。这些味的面条分各个地域从食材到主料完全当地购买，保证了味的贴近正宗和难以剽窃。

培训场地是租借的北京当地一个厨师学校的教学楼，章泽到那里的时候，教室内轰轰的烧火声难以忽略。他站在门外从门上的透视镜看进去，两列穿着白色厨师袍的厨师正拿着笔记一边听从讲台上赵明明的授课一边记录着什么。赵明明老早被章泽送去进修过，论起理论知识那是比谁都不差的。加上这种半亲身试验半传授的讲课方式，通常能让很快就掌握到技术要领。章泽并不担心配方被学到手以后泄露出去，虽然这些厨师们全部都签订过类似的协议，然而心难测，总是有私欲的，台面底下的事又有谁能预料得到呢？

创业本就是一个不断改进的过程，他会不断的推出新品种换下市面上已经有同类味的老品种。无我有，有我优，优我廉，廉我转。这句话可说是创业路上的万金油，不过章泽是不打算实施第三条的，价格的变动绝不可行，他所坚持的，就是高价保证的优良品质。

其实说实在的，杜氏生煎那么多的潜在客户，真的会因为一毛两毛的涨价从此告别老味的能有几个？更多看中的还是一如既往不成变动的厚重味，至少章泽自己在后世物欲横流的商业社会里，最期盼的就是能再吃一十年之前街上皮薄馅大的包子。哪怕贵一些