子洗豆子，将豆子用水泡好。早上天气冷，他还将木桶放到了灶边。

和好面放在灶、熬上一锅末菜粥，又打了一锅糜蘑菇丁蛋卤。

叶父和兰儿起来时，叶晓峰正的热火朝天的。

“哥，你起来咋不叫我啊！”兰儿有些生气。

“看你睡的香，就没叫你。来，先喝碗热粥。”叶晓峰给叶父和兰儿一盛了一碗末菜粥。“咱们啊也不能光指着下水过子，这菜粥里我同样放了，不过这些糜没多少，加上菜叶味道应该不错。”

“不错，是咸粥。”叶父吃了几点点，“这样连小菜都省了啊？”

“嗯，我想从今天开始，咱们就在村子里开个常年的早点铺子。豆浆、豆腐脑、烧饼、菜粥、骨汤、馄饨，这么多种品种应该够了。”

“够了，够了，要是我的话，肯定是不知道到底该吃什么好。”

“主食有点少啊？”乍一听品种很丰富，其实这里面主要的都是些汤汤水水的，吃了不顶饱。

“那……再蒸些菜包？”反正家里种着这么多的蔬菜，山上还有数不清的野菜，只是花个面前而已，只要不放比烧饼成本还低。

“就这么办！”叶父双手一击，笑了出来，“豆子泡好了没有，我去磨了！”

父子俩齐心将生浆磨了出来，过滤后放到锅里煮沸。吃惯了嘴的众又慢慢悠悠的找上门来，不过他们一进门就闻到了一特别的香气。

39三叔家的夹馍

不出叶家的意料,不管是豆浆，还是用了一半豆浆做的豆腐脑，甚至是那新鲜出锅的糜菜粥，都获得了欢迎,连带着烧饼也卖出了不少。听说叶晓峰下面还准备开发更多的豆腐类食物，大家都表示鼎力支持。