“刘芒先生,这是给你们的。”史塔弗将肩上的两条大鱼放了下来:“昨天的野猪
让我很尽兴,今天我请你吃鱼。”
“那就多谢了,史塔弗先生。”刘芒用脚踢了踢脚下的鱼:“这种鱼名叫哲罗鲑,它刺少而鳞细,
质肥美,不论是拿来烧烤还是炖汤,都非常美味。”
“我也想烤来着。”史塔弗哈哈一笑:“刘芒先生,等会你也尝尝我的手艺吧。”
“没问题。”刘芒笑了笑:“小五,把史塔弗先生送我们的鱼收拾
净,一会切片汆汤吃。”
史塔弗带着队员朝自己的营地走去,准备升火烤鱼,而刘芒则将切成片的猪腰和猪肝下
汤中。
猪肝和猪腰这两种食材吃得就是一个鲜
,所以不能炖煮太久,稍微汆烫一下就行了。
一起下去的,还有各种各样的野蘑菇。野蘑菇中蕴含着大量的鲜味素,能让这锅汤更加鲜美。
最后放
盐调味,再撒上一把切得细碎的野葱花作为提味,这锅热气腾腾,
意满满的杂肺汤就可以开吃了。
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