道海扇贝配焦糖花椰菜,每颗扇贝上放有一小颗花椰菜,不管扇贝还是花椰菜,个
都是一般大小。
秦时鸥尝了尝,扇贝烤的火候正好,花椰菜用焦糖煎过,上面滴着微酸的酱汁,一起吃在嘴里味道并不混杂,而是层次有序,让
赞叹。
餐前甜点有松露面包、格鲁耶尔
酪泡芙球和新西兰熏鲑鱼迷你筒,秦时鸥吃了点
酪泡芙球,
酪小球
香浓郁、外脆里柔,外面的泡芙皮酥脆刚刚好,完美的把里面的咸
酪的柔软衬托出来,一行
吃在嘴里都是赞不绝
。
正餐就是海鲜和烤
的搭配,松露龙虾、苹果木烤小羊排等等。
比利还点了一道酱烧八目鳗,结果稍后,一个服务员上来,尴尬的解释说八目鳗只剩下可以做一盘菜的了,而艾薇儿一行
也点了这道菜。
也有一名服务员去艾薇儿一桌解释,秦时鸥便笑了笑说那我们就算了,服务员松了
气,赶紧说他很有绅士风度。
比利耸耸肩,道:“吃不到八目鳗就有点遗憾了,这可是你的杰作。”
秦时鸥明白了,问道:“不会吧,这餐厅的八目鳗也是我渔场供应的?”
比利点
,说他订餐的时候和服务员确认过,他们餐厅的海鲜都是大胡子黑
特勒提供的,而现在
特勒手里的八目鳗都是从秦时鸥渔场带回去的。
秦时鸥正沾沾自喜,艾薇儿走了过来。(未完待续)
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