才把剩下的那几条也都包揽过去收拾了。结果自然不能讲求什么整体啊完整啊之类的,反正切成丝,又是自家吃也无所谓了。
洗净之后沥
水的鳝丝用猪油煸透,再把切好的鲜笋丝也放进去一同翻炒。加上酒、姜丝、酱油和白糖,再把清汤放进去焖上七八分钟。见汤汁收紧时,拿水淀
勾个欠。
书上写,把竹笋鳝糊放到盘子里,用铁勺按一个窝,然后把葱花放进去,烧热麻油淋到葱花上。可祁骏做的略微有点儿汤多了,应该是处于鳝鱼竹笋羹和炒竹笋鳝糊之间的状态。这淋油前的按窝也就不行了。用碗盛出来,按照步骤撒葱花淋油,最后再撒一点儿胡椒
。看着其实卖相也还行,就是估计跟书上写的不是同一个东西。主要是看着不像,
感也应该不同。谁让上辈子没吃过呢。
东方戎闻着香味儿早就有点儿忍不住了。见媳
儿完工了,赶紧过去舀了一匙。吹了吹自己品了半
。“嗯很鲜,也很香,咸甜适中,丸子肯定会喜欢。我也喜欢。”说完将汤匙里的另一半递到祁骏嘴边。
他们俩绝对算得上是老夫老妻了。祁骏当然不会忌讳。张嘴就接到了
中。“是不错。就是鱼
有点儿散了。肯定是我煸炒的时候火候不对。味道还行,不算特别失败。就是以这卖相,没法子带出去见
了。”
东方戎笑了“就咱们几
的福利,别老想着往外送了。咱们现在又不缺钱。几处生意都赚得很,王岱和苏维亮自己也能创新菜色了,你就
点儿别的吧。”
“说得那么轻松。我现在复活计划不能太赶,基因融合技术还没进展,弄得我都快做不下去实验了。种植基地的种植量已经饱和了。我也不想再继续扩大面积。谷心园又不用我参和。那我还能
啥给丸子当模特啊”
“你当然有很重要的事
做。提议学校招收新学生吧。这几年你们研发系一共才招生了四次,挑选最合适的当然好,可老是这样师资力量就跟不上去。我倒不在意研发中心怎么样,而是做这行的
多了,你以后要做的事就会减少一部分。咱们将来也能实现提早退休去专心野外探索的事
。我相信用不了十年,上面就提寻找纯
类下落的事
了。”
关于寻找纯
类的事
,祁骏有个疑问已经存在很久了。“为什么当初不趁着找到纯
类的契机直接去探寻呢你说用不了十年,那也要五六年以