堂的秦胖子出身川西，手下可没少整治过黑熊之类的野味，因此把熊给他烹饪倒也不用担心费了。

至于牧场内，占据牧场牛仔一半比例的老美们没有吃熊的习惯，萧风索就没有留给牛仔们，反正以后机会还多，这一次就算是犒赏兄弟单位的辛苦。

虽然给工地上送去了大部分的熊，萧风还是把最好的一部分冰冻起来，打电话让联邦快递的工作员上门取件，这些冰冻熊将会通过冷藏航空快递送往华夏，明天晚上就可以出现在萧家的餐桌上了。

一切处理完毕之后，萧风连气都没有能喘一，就钻到厨房里为今天晚上的晚餐做准备了。

萧家上下就是七八个，再加上玛利亚夫、戴斌等以及马万里、老鲍勃、邢文军等牧场高层，今天晚上在城堡吃饭的起码也有二十几个，小打小闹可不成。

天气冷，除了一道红焖鹿以及炖熊之外。萧风打算准备火锅，这可是老少皆宜的美味。

薛丽华和徐妈妈带着玛利亚、许可和张灵。娘子军们准备各种火锅用的食材，蔬菜、蘑菇、类、鸭肠等等，琳琅满目。

萧风就把所有的力都放在两道大菜上了，这可是今天晚上的重戏。

红焖鹿自不必说，萧风已经做过了不少次，这一次猎杀的驯鹿又正是膘肥体壮的时候，质极好！

虽然这两只驯鹿被猎杀到现在已经过去了两天时间。但是由于萧风放血及时，又是全程冰冻，因此并没有发生变质。

不一会儿，厨房里开始弥漫出红焖鹿的浓郁香气，惹得钰儿宝贝眼地盯着厨房里自己老爸的身影，水都流出来了。

“萧风，有什么可以吃的弄点来！”老爸一看自己宝贝孙子已经水直流，连忙冲着厨房喊道。

萧风转一看，顿时笑了出来。在锅里翻了翻，捞出一只腿，放在碗里送出来。

为了准备晚上的火锅。萧风可是在心熬制汤汤底，弄根腿倒也是简单的事。

‘梦幻牧场’食用的都是从华夏引进的土品种。个虽然比不上美利坚大，但是味道鲜美、质细腻，早已经征服了牧场的美利坚牛仔。

用老鲍勃的话来说，此前他们总以为只有‘炸’这种烹饪方式，却没有想到在华夏餐饮之中，土的烹饪方式琳琅满目，味道还更好。

借着‘梦幻牧场’牛仔们的碑相传，‘梦幻牧场’饲养的土、土鸭成为了周围几个牧场争相引进的饲养品种，倒也是掀起了华夏美食的风。

以前。蒙大拿的们吃到的中餐大多都是经过改良之后，味偏酸甜。适应美利坚味的不完全华夏菜。但是，自从‘梦幻牧场’创办之后，周围的邻居在萧风这里品尝到了真正的华夏美食，不由得对这种制作复杂、味道极美的菜式产生了浓厚的兴趣。

因此，连带着土土鸭也都是水涨船高，颇受欢迎！

一看到腿，小家伙顿时眼睛一亮，猛扑了上来。

“等一下，烫！”萧风轻轻把小家伙的胖手打掉，把小碗放在茶几上，说道：“慢点吃，一会爸爸还给你弄好吃的！”

钰儿倒也聪明，知道蹲在茶几前鼓着腮帮子给腿吹气降温，倒是让徐向南和萧晋阳两个笑得开怀。

萧风也是从袋里掏出手机，把儿子专心致志盯着腿的模样给拍了下来，传到围脖上。

小家伙刚过三岁生，一排小虎牙已经长出来了，应付腿自然不成问题，不一会儿就掉了一根腿，还意犹未尽的感觉。

看着儿子小馋猫的样子，萧风往滚烫的高汤里扔了两条九节虾，一分钟之后就捞了起来，先让儿子吃饱再说了。

…… ……

临近下午六点的时候，天空又开始飘起了纷纷扬扬的小雪，这也是蒙大拿冬天的常态了，基本上都是风雪连天。

相比之下，银杏村纯粹是因为海拔比较高而在冬季的时候有降雪，但是地处北纬45°的蒙大拿，来自加拿大冰原的寒风会让这里的天气变得异常极端。

不过，今天这种小雪并不算太过严重，妮妮幼儿园的校车还是能够正常出行，没有耽误上下学。

徐梦雅、马万里等赶在下雪之前返回了枫叶城堡，欧阳铭也是受邀而来，不一会儿城堡里的气氛就变得热烈了起来。

屋外风雪连绵，屋内的壁炉熊熊燃烧，空气中淡淡的松香味夹杂着各种美食的香味，让心生温暖。

8米长的橡木餐桌上摆上了三个大火锅，都是鸳鸯锅，白色的高汤和红彤彤的红汤锅在一起形成了鲜明的对比，看着让眼馋。

清汤锅的汤底是用土、大骨和火腿熬制出来的高汤，加了红枣、枸杞之类的药材，滋补营养，所费的功夫可不少。红汤锅的底料是萧风利用果、花椒、八角等等几十种香料炒制而成，是目前‘萧家私房菜馆’的招牌火锅料，备受顾客欢迎。

对于现在的萧风来说，拥有条件把自己的饮食搞得好一点