白面包,而不是那种掺了麸皮和木屑的黑面包呢但依然硬梆梆得仿佛石一样

没办法,这年的地球上可没有膨松剂,连食用酵母的使用都还没被推广,所以中世纪欧洲吃的面包,跟现代那种发酵过还加白糖油的松软面包根本不是一回事,而是近似于压缩饼于的一种无酵饼,又于又硬又磕牙,啃起来好像木材一样涩,无论黑面包还是白面包都是如此……

因此,这种可以充当板砖敲死的硬面包,其正确食用方法实际上是掰碎了泡着汤吃,就像羊泡馍一样,而不是直接用牙齿跟它较劲儿……但是,当骨川小夫一边嘲笑野比大雄的失态,一边根据哆啦A梦的指点,掰下一小块面包丢在汤碗里,直到最终泡软了之后再放进中的时候,他的脸同样也变绿了。

——因为这汤里他喵的居然没放盐

好吧,似乎直到二十一世纪的某些西方国家,尤其是英国还保留着这样的习俗,食物都是原汁原味弄熟了就端上桌,一切的盐、糖、酱、醋、胡椒都要自己添加。有在大学里跟西欧留学生办联谊大会的时候,就曾经有幸品尝过没放盐的土豆泥……而在食盐等调味品价格高昂的中世纪,就更是如此了。

幸好,这餐桌上不但有美的银质盐瓶,还有昂贵的胡椒,并且就摆在桌子中央。

在胖虎同学毫不客气地往汤锅里倾倒了许多盐和胡椒进去,甚至让站在身后的男仆们都露出心疼的表之后,众总算是觉得这汤和泡在汤里的面包,已经勉强可以了——至少不会吃得吐出来。

除此之外,桌上的酪更加让望而却步——由于没有发明氏杀菌法,无法清理于净酪里的细菌,所以中世纪的酪大多不是现代的淡黄色固体,而是一坨坨泛着绿色或蓝色斑纹的浆糊,并且还散发着浓浓的发酵臭味……虽然在座的中国偶尔也吃臭豆腐,在座的本同样习惯于早餐吃纳豆,但这种中世纪带菌酪散发出来的,酸不拉叽的独特馊味儿,还是让大家恶心得差点儿呕吐出来。

就连陶壶里那些今天刚刚挤出来的新鲜牛,其味也让习惯了饮用杀菌过的盒装牛的现代感到有点怪怪的——说真的,所谓“纯天然无污染”的绿色食品,往往并没有某些想象得那么美好。

最后,几位挑嘴的士只是各自吃了一个白煮蛋,又皱眉勉强喝了几汤,就推开餐盘,不肯再吃这些见鬼的东西。而王秋等男也只是多啃了几“西式羊泡馍”,就再也没法下咽了。

与此同时,正当诸位穿越者坐在底层大厅的长桌旁边,味同嚼蜡地品尝着“纯正欧洲中世纪风味纯天然无污染绿色食品”之际,并且对此满腹诟病之际,已经在中世纪欧洲熬了足足五年的李维夫,也在楼上的小餐厅里,兴高采烈地品尝着久违了的富含各类添加剂防腐剂的工业时代食品……