的车门,拉出一个
座,道:“这不就有电了?”
鹿不能用烤箱,这个得是碳烤。
王博在地上挖了个火坑,在附近围了个圈做隔离带,点火后将切好的鹿
放到了火上。
这个得兵叔来掌勺,火烤鹿
对火候要求很高,他处理不了这种活,总是容易烤焦。
不一会,高压锅便开始往外冒热气,旁边打牌的樊冬吸了吸鼻子道:“好香的味道,兔
有这么香吗?我记得在饭店吃过,没什么。”
王博道:“不一样的,这里的兔子活动量大,吃的又是牧
和野菜,普通野
都不太吃,
里脂肪不厚但容易出香味。”
鹿
先烤好了一些,什么佐料也没用,这个得是蘸着调料吃,他用盐、孜然、辣椒
调了一个盘子,拿了块鹿
蘸着一吃,嗯,味道不怎么样,有点柴。
可是其他
吃的却津津有味,王博适应了牧场出产的
美鹿
,这种普通鹿
对他来说味道算不上好。
这样等到高压锅开始
气,他端下来焖了一会,打开锅盖舀了一碗汤。
新西兰的兔
汤是一绝,用水不能多,熬出来的汤黏糊糊的,表面飘着一层油,非常适合蘸面包吃。
王博还从城堡里拿了几个木棍面包,他拿了一根蘸着兔
汤,自己一
壮丁一
,吃的狼吞虎咽。(未完待续。)
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