训练基地的厨房里准备了大量牛羊鸭和蔬菜，他看了看，先做了个软炸里脊，然后用苘蒿、淀和沫混合做了个苘蒿菜丸子。

茼蒿丸子是蔬菜丸子里比较好吃的一种，做起来也不复杂，老王将洗净的茼蒿拦腰切断，找切成细碎的菜丁，接着往里放一小勺盐腌制去水。

腌了大概十多分钟，他将水分倒掉，然后打了几个蛋进去搅拌了一下来搭配淀和葱姜蒜

这样再放上、胡椒之类的调味料，将黏糊糊的菜馅用手掐成小丸子即可，烧起油来将丸子放进去，等到丸子炸熟就捞起，一道菜出炉。

老王让伊娃尝尝，美教师吃了一颗后笑着说很美味。他也尝了尝，炸的味道只能说还可以，新西兰的茼蒿一般用来做配料，没什么蔬菜味，这和国内稍微不同。

不过可以用这些丸子蘸番茄酱或者调料吃，也是别有一番风味。

今晚party的主菜自然是他带来的牛羊，腌制后炸成了块，一端上桌就被疯抢一空，要不是牛羊得烤才能吃，他们也会抢掉。

烤用不着老王动手，他和几个相熟警察坐在地上喝着啤酒吹着春的风，清闲舒坦。

警察在一起聊的无非是体育、家事和案件，老王和阿土鲁缺乏处理案件的经验，这样听老警察们的聊天，他们能学习不少东西。

(未完待续。)