一笑,当真绣了起来。
两
安安静静地在外间做针线活,阳光从窗棱洒进来,照在木地板上,整个房间暖意融融。
这样的
子,比在家里惬意了千百倍,玲兰打定主意,决不肯遂了家里的意,随便找个
嫁了,要嫁她也只嫁这府上的
,小厮也罢,护院也罢,都比村里随便找个
强千百倍。
好歹不会挨饿受冻。
即便不嫁
,伺候主家一辈子,她也是愿意的。
见
儿垂着
一点一点地,用胳膊轻轻撞了撞她,示意她去榻上睡,夫
醒了叫她起来。
儿将绣帕放到针线篮里,打着哈欠歪到塌上去了。
转眼便到了正月十五。
虽然是元宵节,但一家
不齐整,便没了团圆的气氛,便是节
也多了几分冷清。
早上吃汤圆,有甜有咸,有芝麻馅的,花生馅的,
馅的,大厨手艺好,无论什么馅,味道都极佳,叶紫吃了两个芝麻馅,两个花生馅,一个
的,这汤圆比她以前吃的一
一个的小汤圆要大一点,吃着很过瘾,但多了也不行,吃了四五个就吃不下了。
除了汤圆,桌子上还摆了一大桌子菜,有切盘的香肠,肝子,猪耳朵,还有叶紫最
的炒红薯
,中间摆着一大汤碗老鸭排骨汤,还有炸豆腐
丸子,蒜苗炒腊
,土豆
蒸
,梅菜扣
,清炒土豆丝,青菜汤。
叶紫伸筷子夹了一片肝子蘸了一点蘸水,肝子是烟熏的,
感很硬,蘸了蘸水麻辣鲜香,味道极佳,就是吃多了牙疼,她吃了一片就不再吃了,改为吃香肠和猪耳朵,这都是自家杀的年猪做出来的,味道比外面买的要好得多,吃了甜
再吃点咸的十分解腻。
老鸭排骨汤味道也极佳,叶紫夹了一块排骨吃了,又将筷子伸向她最
的炒红薯
。
苏烨将炒红薯
挪到她面前,又给她夹了几块
蒸
下面的土豆,土豆被蒸得十分绵软,吸足了
蒸
里面的
汁,味道极佳。
叶紫埋
吃得
也不抬,还添了小半碗土豆玉米面饭。
“小猪猪。”苏烨看见她的好胃
,用手指轻轻刮了刮她吃得鼓起来的脸颊。
叶紫一把握住他的手指,又吃了几块炒红薯
才意犹未尽地放下筷子,要不是怕把肚子撑坏了,她能把剩下的小半盘红薯
都吃光。
晚上要去城里看灯会,叶紫他们吃过午饭就出发了。
先去二堂哥家的饭馆,他们明天要开业,叶紫先去看一下准备得怎么样了。
铺面已经换上了新的牌匾,上面用红绸遮盖,只等明天开业的时候剪彩。
一进院子,便感觉焕然一新,院子里的青石板地面打扫得
净净,感觉像是用水洗过了,靠近铺子的一
放了两个大水缸,里面装满了水。
另一边的角落搭了一个
棚,里面分成两部分,一边关着
,一边关着鸭,棚子下面铺着厚厚的
木灰,外面装了一个长条型的食槽,里面洒着一些玉米粒和菜叶子,两边用粗陶碗各放了一碗水。
棚收拾得很
净,闻着倒没什么味道。
他们在院子里站着看了一会儿,二哥二嫂便提出想让他们去铺子里看一下还有什么没准备齐全的。
叶紫自然无不同意,他们便从院子里直接进了饭馆的后厨。
饭馆的后厨自然比寻常
家要大得多,光灶台就有两个,正对着门的是一个大灶台,里面还有一个小的,一共五个灶眼,两个烧柴,三个烧煤。
两个灶台之间放着一个大水缸,水缸上盖着木盖子,盖子上放着一只飘。
和大灶台相对的,是一整面墙的大案台,案台上面摆放着整齐的三个厚菜板,刀架上
着三四把磨得光亮的菜刀,一溜铜盆摞起高高的一叠,墙上挂着几个炒锅,还有一些蒸锅汤锅放在案台上,案台下放着一排整齐的大瓦罐,里面装了米面粮油,还有各种咸菜酸菜。
进门的这面墙摆着一个大碗厨,里面摆着洗
净的一摞摞盘子,碗,两个盆里装着洗净沥
的筷子勺子。
整个厨房收拾得井井有条,
净整洁,看着就让
舒服,叶紫倒没什么好指点的,只让他们保持卫生,防鼠防蚊虫。
家里新抱来的小猫也该走马上任了,别管它会不会捉,只要有它在,就能起到震慑老鼠的作用。
叶紫走进店里,墙上挂着一排用木牌制成的菜单,在叶紫的将建议下,每道菜下面都标注了价格,其实这年
大部分的
都不识字,不过是个明码标价童叟无欺的意思,让
进来也放心一些。
二哥二嫂自己也不识字,把菜名和价格都记在了心里,不只他们,来店里帮忙的几个小子也都记得。
明天店里开业,怕忙不过来,几个嫂子都过来帮忙了。
叶紫转了一圈,也没什么好提点的,只让他们多准备几条帕子,用皂角水浸泡,擦桌子的时候能够有效去除油渍,再拿
帕子一擦就
净了。
在店里做事