又出门的给自己买了块的牛。

炸黑胡椒牛条！我不能闲着，一闲着就胡思想。

回来的时候，钱宁才发现自己忘记关电脑了。

看了看电脑。微博又在说：“有一只猴子，肚子被树枝划伤了，流了很多血。它见到一个猴子讲究扒开伤说，你看我的伤好痛。每个看见它伤的猴子都安慰它，告诉它不同的治疗方法。它就继续给朋友们看伤继续听取意见，后来它感染死掉了。一个老猴子说，它是自己把自己弄死的。痛，说一次就复习一次，不如自己默默愈合！”

是啊，要学会自己治愈，不然没活到尽就先伤心死了。

突然，钱宁的心大好了起来。他看了看自己手上拎着的那一斤牛。嗯！治愈就从一顿牛条开始吧！

钱宁把牛条切成了手指粗细的长条放在大玻璃碗里，然后从冰箱里拿出两个蛋打进去，高粘度玉米淀、黑胡椒，花椒，十三香，少许盐打，用筷子顺着一个方向搅拌了一会儿，放在一边腌制了二十分钟，这边开始闷小米加大米的杂米饭。

腌渍的差不多的时候，钱宁在炒勺里倒了很多的玉米胚芽油，胚芽中一般含有维生素e特别多，这样的油抗氧化极强，所以很适合油炸用。

钱宁先是把油热到了微微冒出轻烟，然后用手抓着牛条一转圈的投油中，等了一会儿，把牛条拨散，定型后捞到盘中。

整个的牛条都定型完毕后，钱宁用小漏勺捞净了油中的渣滓，然后用大火把