作者: 镒栀潢
字数:3841
2021/08/04
第三十三章 荒原十四
冬
里常有些
家给家畜喂得不及时或喂不饱,有些猪啊马啊牛羊什么的就
从圈里逃出来,哪家有吃的就去哪家。01bz.cc01bz.cc
小虎家的院墙
了个豁
,一大一小两只花猪跑进 园子里吃苞米。家里的小
狗围着
侵者汪汪叫个不停,那俩猪压根不理会,小猪还知道躲一躲,大猪竟然
敢向狗发起冲锋,狗吓得跑远一点,仍狂吠不止。
小虎来到窗前,找到此前开的视窗位置,拿手指迅速蹭几下除去表面的冰霜
后,再趴在窗玻璃上向外望。见有动物吃自家的粮食,他光着脚就跑出屋去了,
拣起土块或者碎砖
就向猪身上砸。那猪一见
类来了,就惊慌失措地跳窜,要
是被砸中了更是尖声嚎叫。猪逃走后,小虎拿些东西把那处豁
遮住了。
苞米秆(音该)子垛那里也会有来客光顾。秋
里收回来的苞米秆子此时仍
富含水份,暂时还不能用来烧火,但却是马牛羊的最
。但对马和牛来说,小个
子的小虎站在身前
家都不带理会的,土块的作用也不太明显,挨了打那马或牛
绕个圈儿接着回来吃。
小虎最后就拿鞭子、长树棍、大嗑杆儿(向
葵长长的茎秆)之类的吓唬它
们。这些动物平
被鞭子之类的抽打惯了,很怕这些长长的类似鞭杆子的东
西。
见
类动了真格的,才慢悠悠地转身走开,还不忘用嘴扯出一根苞米秆(音
该)
子拖着边走边吃。
村里的道路不仅供
车通行,各种动物也会在上面行走,农闲时节里常见到
猪、狗、
鸭、马牛羊等在路上散步。不过它们一般很有礼貌,见到
都会躲着
走。
这些牲畜经常四处活动,走到哪拉到哪。但那些粪便很快就冻硬了,村子里
并不会像其它季节那样脏。有些老
还专门在冬天提个粪筐出来拣粪。狗屎、猪
屎、牛粪、马粪都是好东西,是优良的农家肥。
冬
的乡村,食物说不上匮乏,但相当单调。主食是大饼子(苞米面饼),
条件好的家庭可能会往里面渗些白面。菜主要是土豆、酸菜、
条、豆腐这几样。
豆腐算是一种美食了,每次有外村的作坊主赶着驴车来卖豆腐,小虎总央着
妈妈去买上一块儿。但家里的钱不多, 妈妈不是每次都能满足他。
那卖豆腐的往往是赶着个毛驴拉的车,车里平铺着两片浅浅的长方形木槽,
木槽上面覆着厚纱布。买豆腐的
来了,卖豆腐的一掀纱布,露出里面
白的豆
腐,上面还冒着热气,闻起来有特别的香味儿。那卖豆腐的吆喝声也挺有意思的,
是拉长音儿的「豆腐(音佛)」,听上去没多少
气神儿,有些有气无力的感觉。
豆腐除了用钱买还可以用黄豆换。小虎就跑到 园子里,把被磙子碾到土里的
黄豆粒儿一粒一粒地抠出来,总共收集了一斤多,能换好几块儿豆腐。小虎妈见
了,就从仓房里拿出一小袋散碎黄豆来让小虎挑,这些算是残次品,里面碎豆瓣
儿、虫蛀的、
叶树棍、碎石子儿什么都有,不挑拣
净了卖豆腐的不收的。「请记住邮箱:ltxsba@gmail.cOm 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
这个活儿很有意思,要把炕桌放在炕上形成一个斜面,再用筷子围好四周以
防黄豆跑掉,斜面下方的炕上垫上厚布以防黄豆粒飞溅。准备工作做好后,要把
黄豆一点点地倒在斜坡上方,让黄豆自然滚落,那些滚不下来的往往就是杂物和
碎豆瓣了。小虎一边
活儿一边玩,晓薇见了也跑过来帮忙。
冬天里
多半是不下蛋的,也有少许勤奋的,却往往东躲西藏,主
根本找
不到下在哪儿了。小虎有一次从柴火垛里掏出来十几枚
蛋,全都冻硬了不好吃
了。
临近腊月,晓薇 妈妈背着一袋子糜子去村里加工厂磨了些黄米面儿,又煮了
些红小豆,拿豆杵子捣了一锅豆馅准备包粘豆包。两个孩子都很兴奋地帮着打下
手,奖励就是一小团豆馅儿。姐弟俩儿吃得笑眯眯,因为豆馅很好吃,里面加了
白糖。
晓薇 妈妈把一大盆豆馅全攥成了乒乓球大小的球状,全完之后仍然是上尖
一大盆。好的豆馅晓薇 妈妈先放到仓房里