门开道：“银，你明白了么？”

“嗯，山本武的汤汁清澈度和不用调料的技术已经超出了我，再加上他的心意。我确实输了。”

仙左卫门点了点，继续道：“中国有句食方，其中有一条大羹不和。指的是不用调料的料理，而这道水煮白菜可以说不但符合了汤的主题，更占有大羹不和之意。而且是大羹不和中的极品菜肴，所以堂本，你输了。那么我们现在开始打分吧。”

堂本银的分数很高，毕竟他的技术在那里。但和林羽的料理比起来就相形见绌了。90分，每个都是18分的成绩让感到并不少。但那合起来差了十分的成绩却让不得不无奈。

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