花椒和花椒煸香，再倒一的食油，最后倒白胡椒汁，把炸好的大虾倒翻炒味，大火，等到汤汁稍稍收拢后就可以装盘。

因为炸过，所以连着虾和虾皮都可以吃，不用麻烦剥皮，酥脆又开胃。

宗政国轩喜欢这个味道，但更焦急的等待着他的。

童小蝶小声说：“爸爸，下一道。”

宗政国轩为之一振。

脆皮烧，铁板上铺着锡箔纸用檀木盛着上桌，童小蝶特意站起来，挺着个球给挪到了宗政国轩面前。

“爸爸吃！”

这样全家团聚的子，李婉清也不好说什么了，装作没看到，而且经过秘书的汇报，由于几个月李婉清不在家，家里的阿姨也严格按照标准执行，而且宗政国轩也很自觉的没有怎么私下在饭局上吃。

一块带皮上好的五花，凉水锅，放葱姜祛味道，煮到七分熟取出。

用凉水浸泡一下，收紧质，用净的毛巾吸水分。

用竹签在猪皮上面扎一下小，就像在做扣的时候一样，越密集越好，用刀把扎出来的浑水和杂质刮净。

在猪皮上面撒一盐，摸匀，在撒上一层薄薄的小苏打，为了当猪皮酥脆。

将五花翻过来，在瘦的部分切成每块一公分的小块，但不能切断，要连着皮，然后味。

将酱油、五香、盐、糖调成汁，将瘦部分向下，腌制两个小时。

了味道的五花擦净水分，为了定型，用长竹签固定好，用锡箔纸包好，猪皮面朝上，不要包裹。

烤箱预热两百五十度，放进去烤大约三十分钟，看到猪皮起酥变黄后取出，用刀尖挂掉黑色的焦化物，保持美观。

在已经微黄的猪皮上面刷一层薄薄的蜂蜜，再刷一层食油，放两百度的烤箱中烘烤十分钟，等到猪皮呈现金黄的颜色，取出。

趁热把皮切断，冬天里，良多数的菜都是用铁板装盘，保持温度，上桌。

宗政国轩面前的这盘脆皮烧，还在滋溜滋溜的往外冒着油，焦脆声可以用耳朵听见。

见李婉清没有反对，赶紧夹了一块，趁着烫一咬下，那个香！那个脆！那个油滋滋！那个满足！

李婉清也觉得好笑，这么老的了，怎么就开始馋了呢？

童小蝶倒是很骄傲，“爸爸，这个可以多吃几块，我烤过了，没什么油哦！”

确实，用高温一烤，把五花中的油脂基本解决，宗政国轩满的脆香，一丝甜甜的蜂蜜味道陪着瘦部分的酱油味。

童小蝶也给自己老公夹了一块，“浩辰吃！”

李婉清看着大家都吃的香，决定暂时放下要保持身材的坚持，也夹了一块。

然后评，“恩，好吃。”

宗政国轩笑着说：“当然好吃！小蝶你做的这个好吃！”

童小蝶不好意思的说：“爸爸，这个不是我做的，我现在不进厨房啦！”

宗政国轩满不在乎的恩了一声，“那你店里的也好吃。”

总之，宗政国轩认为，跟着儿媳有吃，有吃就都好吃。

接下来上了一道素菜，韭菜卷儿。

童小蝶不能吃韭菜，韭菜活血，孕最好是不要吃的好。

细的韭菜打成卷儿，浸泡在调好的酱汁里味，上桌的时候用白瓷盘，颜色对比鲜明，就是爽脆和咸香的味道。

晚上喝粥，小米粥，暖胃又好消化。

宗政觉得，他今天晚上肯定是要出门给小买宵夜了，就这稀粥，怎么能喂得饱他的肚子？

拿了张纸，给童小蝶擦了擦嘴，童小蝶不好意思，不肯。

宗政国轩和李婉清都装作没看到。

最后上了配小米粥的主食，圆白菜素馅饼。

圆白菜切碎，用一盐抓出水分，与泡开切碎的丝拌匀，加葱末、姜末、香油、味、海鲜酱油、花椒、一盐调味。

面用温水搅拌成絮状，揉成面团，再多加一些水，揉的比较软一些，这样到时候煎起的面皮会特别软韧好吃。

为了怕面皮太湿会沾手，加一些食油揉匀。

把馅料包好，中间揪出多余的面，稍稍按压，成圆扁的形状。

平底锅少油，小火烙饼，直至金黄即可。

这个童小蝶吃，圆白菜甜甜的，丝弹牙，搭配着烫面皮，因为煎过，表皮酥酥的。

小喝着小米粥，小嘴咬着馅饼，吃的很香。

宗政国轩看着童小蝶能吃也开心，这个时候都是要能吃才好。

因为今天晚上吃了了，所以李婉清不让上甜了，所以宗政抿了抿嘴，想着回家含颗糖。

童小蝶笑嘻嘻的从袋里翻出一颗糖，剥开，刻意在宗政面前晃了晃，然后张着小嘴要吃。

宗政更快，一叼，含进嘴里。

童小蝶也不恼，本来就是要给他吃的。