这炸面条这么讲究和麻烦？”

我微笑的道：“要不然怎么会小小的一根要卖得比你的烧饼贵。”

武大郎道：“这倒是，我一个烧饼用的面，可以做你这里十根油条。”

我道：“你可记住了，油炸时油温以六七成热为宜，也就是油面冒烟的时候。如果油温过低，油脂会很快浸透进面坯中，这样不仅使油条中间含油，还会使其膨胀度降低，而油温过高时，又很容易将油条炸焦炸煳。在油炸过程中，必须用筷子来回翻动，使其受热均匀，让油条变得膨胀松泡且色泽一致。”

武大郎的道：“二弟，我们这炸油条真能卖得出去吗？”

我道：“其实我们应该弄一个跟酒家一样的铺子，让客像吃饭一样坐下来品尝。这叫吃早茶，是很享受的。”

武大郎道：“二弟，只要赚了钱，我们马上换大间的铺面。”

我道：“其实也不用赚到钱，我还有千里夺魂呢，倒是好的铺面要找找看。”

武大郎道：“张员外就还有几间好铺面，不过都很贵。”

“如果是这样，多贵都不怕，只要位置好。”

我心想，的确需要一间铺面，要不然刮风下雨的，在这门摆档，岂不是让春梅她们受苦。

算了，把那子弹全部卖了，然后要一间铺面，至少把武大郎和春梅他们安排妥当，彻底解决后顾之忧，方能全心全意去泡妞啊。

想到这里，我已经是下定了决心。